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Los vinos favoritos de la mujer

Los vinos que más gustan a las mujeres

La Asociación de Mujeres Amantes de la Cultura del Vino (AMAVI) realizó el pasado martes la entrega de premios de la 5ª Cata-Concurso ‘Los Vinos Favoritos de la Mujer’, en el que las bodegas premiadas ...
Trabajadores hostelería

70.000 empleados más en hostelería

El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería superó en junio, por segundo mes consecutivo, la cifra de 1,5 millones de personas, según los datos del Ministerio de Empleo referidos ...
Sistema Coravin

Cata ciega con un vino abierto hace siete meses

¿Existe alguna diferencia entre un vino servido hace siete meses y uno cuya botella acaba de ser abierta? Técnicamente si, una vez entra en contacto con el oxígeno, el vino empieza a evolucionar y en ...
Pasta Fresca al auténtico estilo italiano . Portada libro

Pasta fresca hecha a mano y al estilo italiano

Las técnicas y las recetas más tradicionales de la pasta fresca hecha a mano, al auténtico estilo italiano, con harina y huevos, utilizando el rodillo tradicional de Bolonia o, más sencillo, con la máquina para ...
Paseos por la Sierra de Guadarrama

25 paseos veraniegos por la Sierra de Guadarrama

El Centro Nacional de Educación Ambiental (CENEAM) ofrece este verano un nuevo programa de paseos guiados por la Sierra de Guadarrama. La oferta se compone de 25 paseos, con un total de 10 rutas diferentes, ...
Campaña Fruta

Campaña de fruta de verano: todo vendido

El buen tiempo en los países europeos, los adecuados calendarios de recolección sin solapamientos en las zonas productoras, así como la gran calidad de la fruta, están provocando que no haya fruta de verano en ...
Ganadores por Zaragoza

Buscando el mejor bocadillo con Ternasco de Aragón

El Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón ha celebrado en los últimos días las semifinales del Concurso de Bocadillos de Ternasco de Aragón en las tres provincias aragonesas: Huesca, Teruel y Zaragoza. Dos ...
Más cuota de boquerón

600 toneladas extra de boquerón

Mediante un acuerdo con Portugal se han conseguido 600 toneladas extra de cuota de boquerón para pescar en la zona CIEM IXa, que incluye las aguas españolas entre Finisterre y la frontera con Portugal, así ...
Comida callejera en Artium

Los food trucks invaden el Museo Artium de Vitoria

Quienes se acerquen a la plaza interior del Museo Artium de Vitoria este próximo fin de semana podrán elegir una gran variedad de especialidades gastronómicas en un total de diez food trucks que se instalarán ...
Time Barrel de Hennessy

Un mensaje al futuro dentro de un barril de coñac

Con motivo de su 250 aniversario, Hennessy ha creado el Time Barrel, una cápsula del tiempo interactiva que almacena mensajes para las futuras generaciones y los conservará en las bodegas de la marca en la ...
Expo Milano 2015 Detalle cartel

Semana de Andalucía en la Expo Milano 2015

Andalucía está reforzando la promoción de su oferta turística durante la Expo Milano 2015 con la presencia en distintos puntos de la ciudad a través de diversas acciones dirigidas al consumidor, que además coinciden con ...
Verano

Peso y verano, el eterno problema

El 36% de los españoles declara hacer algún tipo de dieta exprés antes de que llegue el verano. Sin embargo, hasta un 40% de la población reconoce que engorda durante esta época, en concreto, uno ...
Fundas con fibras vegetales

Vinos vestidos con fibras vegetales

Cuando las plantas se convierten en objetos la botánica logra una nueva dimensión que se ve reflejada en cada pieza, en cada espacio y en cada historia escondida. Tradición, cultura, esfuerzo e innovación son las ...
Cáceres-Capital-de-la-Gastronomía

Cáceres: seis meses de capitalidad gastronómica

Un crecimiento del 27% de visitantes, presencia de la ciudad de Cáceres en programas nacionales como Master Chef o la recomendación de prestigiosos medios internacionales como el estadounidense The New York Times o el británico ...
Labores agrarias

Un paseo por las tradiciones agrarias de la Sierra

Un recorrido por las actividades agropecuarias tradicionales del valle de Valsaín, en Segovia, es la propuesta que el Centro Nacional de Educación Ambiental (CENEAM) ha organizado para el próximo domingo, 5 de julio, dentro de ...

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