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Jueves, 17 de abril de 2014 |
Seis aceites españoles, premiados por el Consejo Oleícola Internacional
El prestigioso premio Mario Solinas, concedido por el Consejo Oleícola Internacional (COI ) ha premiado en su reciente edición 2014 a seis vírgenes extra españoles en las categorías de ‘Frutado verde intenso’, ‘Frutado verde...
120 actividades de primavera en el Parque Nacional de Guadarrama
La Comunidad de Madrid ha presentado esta semana la programación de talleres y actividades diseñadas para esta primavera en el nuevo Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama . Más de 120 propuestas para toda la familia que...
Ribera de Duero en México, con el sumiller de El Celler
Carles Aymerich, mejor Sumiller de España 2009 y actual sumiller de El Celler de Can Roca (Girona, tres estrellas Michelín y mejor restaurante del mundo), visitará México del 21 al 29 de abril para difundir los vinos de Riber...
Los quesos que más gustan a los españoles
El consumo de queso en España se ha incrementado en un 2,1% durante el pasado año, ascendiendo en volumen hasta los 373.323 kilos. También ha aumentado el gasto en la cesta de la compra en un 2,8% debido al incremento de...
Campeones de España baristas
Javier García Fúnez (Irún, Guipúzcoa) se ha proclamado Campeón de España Barista en el certamen celebrado en Vitoria Gasteiz obteniendo de este modo su pase a la final del World Barista Championship que se celebrará en la ...
Hostelería: más empleo en bares y menos en hoteles
El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería se incrementó en marzo un 1,3% con relación al mismo mes de 2013, hasta 1.267.519 personas, según los datos del Ministerio de Empleo difund...
Alimentos que ilustran pájaros
La ilustradora y estilista de comida Anna Keville Joyce , nacida y formada en Estados Unidos y actualmente residiendo en Buenos Aires (Argentina) ha realizado una serie de obras a base de platos decorados con alimentos, cu...
Los vinos que representarán a 'los Rioja' este año
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha seleccionado los vinos que utilizará, como representación , en sus actos institucionales durante el periodo de un año y que se presentan vestidos con etiq...
26 artistas, 26 platos
Hoy martes 15 de abril se inaugura en el restaurante Ona nuit (El Prat-Barcelona) la exposición colectiva PLATS! , una poliédrica muestra que reúne a 26 artistas que en su día fueron protagonistas con su trabajo expuesto en ...
Baja el IRPF para algunas labores agroalimentarias
Una Orden ministerial publicada hoy por el Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas, en la que se fijan los Índices de Rendimiento Neto en la declaración del IRPF, contempla algunas reducciones en los módulos cor...
Sillas ergonómicas, clientes felices
Una nueva concept store en Barcelona donde, además de comprar, los visitantes pueden ir sencillamente a aprender y pasarlo bien. Porque más allá de ofrecer una amplia selección de sillones ergonómicos y complementos de e...
Dani García se estrena en el Hotel Puente Romano
Hoy martes, 15 de abril, el chef malagueño Dani García abre las puertas de ...
David Muñoz: “Cuando veáis el nuevo DiverXO vais a alucinar”
No suelta prenda. David Muñoz juega con el factor sorpresa a la hora de pre...
Cenas de 'Oro' con la Selección de Cocina
A partir del próximo 24 de abril, el Hotel The Westin Palace de Madrid serv...
Una vajilla española, premio Red Dot Design
La diseñadora vasca Ana Roquero ha sido reconocida con el máximo premio de ...
Cómo obtener más aceite aplicando descargas eléctricas a las aceitunas
Un novedoso sistema permitiría obtener más aceite de oliva aplicando descarg...
Zapatos que están para comérselos
Aunque a primera vista parezcan unos apetecibles pasteles con forma de zapa...
Aumenta el número de empresas alimentarias exportadoras
El número de empresas exportadoras españolas del sector agroalimentario y p...
Día del pastor en Ordizia
La localidad guipuzcoana de Ordizia celebra, el próximo 23 de abril, el Artzai...
AsturPaladea, Salón de la buena mesa
El Palacio de Congresos y Exposiciones Ciudad de Oviedo acoge, del 11 al 13...
Las mejores recetas de temporada para abril
Productos de temporada. Alimentos que en cada época del año se encuentran e...
Salchichas alemanas... y veganas
Comer vegano y ecológico es, sin duda, una costumbre muy sana, pero también...
Hacia un consenso internacional sobre edulcorantes
Expertos en nutrición y salud han presentado, en el marco del Congreso de l...
Preocupación ante las crecientes importaciones de arroz no europeo
Durante el consejo de ministros de Agricultura de la UE, celebrado ayer lun...
Baja el IRPF para algunas labores agroalimentarias
Una Orden ministerial publicada hoy por el Ministerio de Hacienda y Adminis...
Patata de Castilla y León con marca de garantía
Desde la Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León se está t...
La OMT señala el potencial por explotar del turismo
La Asociación europea representante de la industria hostelera, HOTREC, cele...
Heinz Reitbauer, un vienés muy actual
El chef Heinz Reitbauer dirige el elegante restaurante vienés Steirereck, un ...
D.O.M., vanguardia amazónica
En un país como Brasil, que dispone de unos inmensos y originales recursos ...
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