07/02/2019

Lo último en yogures: de verduras

Lo último en yogures: de verduras

Zanahoria y fresa, Espinaca y manzana, y Calabaza, plátano y albaricoque. Los primeros yogures de verduras ya están a la venta, respondiendo a una clara tendencia que ha llegado con fuerza al mercado español con cada día más consumidores interesados por el mundo de la nutrición y la gastronomía y preocupados por seguir una alimentación saludable y variada.
Las importaciones mundiales de vino crecen en valor y bajan en volumen

Las importaciones mundiales de vino crecen en valor y bajan en volumen

Las importaciones mundiales de vino alcanzaron los 30.960 millones de euros (+3 %) y los 10.284 millones de litros (-1,8 %), con un precio medio un 5 % superior, hasta los 3,01 €/litro. En términos absolutos, estas cifras suponen que se han importado 185 millones de litros menos a nivel mundial, pero se han invertido 895 millones de euros, al subir el precio medio en 14 céntimos.
Rulos de cecina rellenos de foie y membrillo
79%

Rulos de cecina rellenos de foie y membrillo

En la cocina aragonesa de hoy en día se plasman la variedad de alimentos de una privilegiada zona geográfica, una gran tradición gastronómica y la influencia de culturas milenarias, con productos como el ternasco de Aragón, el jamón de Teruel, el melocotón de Calanda, el aceite del Bajo Aragón…