08/02/2019

Últimas tendencias en e-commerce de gran consumo - Foto Andrew Neel

Últimas tendencias en e-commerce de gran consumo

La compra en un solo click, la compra desde un dispositivo de hogar inteligente, el Geo-marketing como impulsor del gasto online, la comprensión de los procesos de compra gracias al Big data, procesos de compra mas cortos que se adaptan a las demandas de los consumidores, recompensas dirigidas a targets de especial interés…
Frutos secos, un mercado con muy buena salud

Frutos secos, un mercado con muy buena salud

El consumo de frutos secos y snacks continúa viéndose favorecido por el crecimiento del gasto de las familias, el lanzamiento de nuevas variedades y las nuevas tendencias en los hábitos de la población. Un sector integrado por unas 115 empresas en un escenario de creciente concentración de la oferta en el que las diez primeras reúnen ya el 60 % del valor del mercado.
Trufa negra con estrella

Trufa negra con estrella

Sándwich crujiente de queso con Trufa Negra de Soria, boletus y toffe de piñón, Crema de castañas, licor y trufa negra, Cuajada de oricios, huevo y trufa de Soria, Esferas de leche de almendras con trufa y setas sobre brotes tiernos, Ñoquis de bellota y Trufa Negra de Soria… son algunos de los platos elaborados por grandes chefs nacionales que podrán degustarse hasta el 31 de marzo en restaurantes de toda España.
Bocadillo de Ternasco de Aragón con crema de borrajas
78%

Bocadillo de Ternasco de Aragón con crema de borrajas

El Ternasco de Aragón es un cordero de menos de noventa días, alimentado con leche materna y cereales naturales hasta alcanzar un peso en canal que oscila entre ocho y doce kilos y medio. Su exigente proceso de crianza y control está regulado por la IGP Ternasco de Aragón, la primera carne fresca en España que fue reconocida con una Denominación específica.