13/03/2020

Medidas para paliar los efectos COVID-19 en el sector turístico

Medidas para paliar los efectos COVID-19 en el sector turístico

Ayer jueves, el gobierno celebró un Consejo de Ministros extraordinario en el que se ha aprobaron una serie de medidas de cara a contrarrestar el impacto económico negativo que el COVID-19 está produciendo en diferentes sectores y sobre las personas afectadas por las medidas de contención adoptadas por las autoridades competentes, así como prevenir un mayor impacto sobre las pymes y autónomos.
Las exportaciones españolas de vino por comunidades y provincias

Las exportaciones españolas de vino por comunidades y provincias

Navarra, Madrid, Galicia y Andalucía, Comunidades que más aumentaron el valor de sus exportaciones de vino en 2019. Por su parte, Castilla-La Mancha, Extremadura y Comunidad Valenciana son las que más crecieron volumen, pero con fuerte pérdida en valor, las únicas que registraron un precio inferior a la media española. Baleares, Canarias, Castilla y León y País Vasco registraron los precios más altos.
Gastronomía y nutrición

Gastronomía y nutrición, dos disciplinas destinadas a confluir

“Gastronomía y nutrición son dos disciplinas que deben confluir para favorecer la promoción de una alimentación saludable y sostenible y, por tanto, para impulsar y mejorar la salud individual de la comunidad y el planeta. Es fundamental que los profesionales de la gastronomía se guíen por criterios de salud y sostenibilidad a la hora de diseñar, planificar y ejecutar todos los menús: desde la gastronomía de élite hasta al menú del día o la oferta en colectividades.