03/06/2020

La propuesta de José Andrés para garantizar el acceso a la comida

La propuesta de José Andrés para garantizar el acceso a la comida durante una emergencia

El cocinero José Andrés llegará a España mañana jueves para visitar las cocinas de la ONG internacional World Central Kitchen —de la que es fundador— y los equipos que han estado trabajando en ellas durante esta pandemia y ver las opciones de continuidad de esta labor iniciada hace más de dos meses y cuyo objetivo de ayuda sigue siendo igual de necesario.
Comienzan los rodajes en bodegas para el festival de cortos Rueda con Rueda

Comienzan los rodajes en bodegas para el festival de cortos Rueda con Rueda

A finales del pasado mes de enero se anunciaba una nueva convocatoria del festival de cortometrajes Rueda con Rueda, una iniciativa que permite a los participantes rodar en las instalaciones y viñedos de casi cuarenta bodegas de la Denominación de Origen Rueda, además de repartir 10.000 euros en premios y proyectar los cortos ganadores en el ciclo Cine & Vino de la SEMINCI de Valladolid.
Costillas de ternera gallega en adobo
80%

Costillas de ternera gallega en adobo

Galicia es una comunidad autónoma en la que se produce carne de vacuno desde hace más de 3.700 años. Por lo tanto, cuando hablamos de la Ternera Gallega estamos hablando de un producto agroalimentario que, además de excelente, cuenta con una larga tradición e historia.