04/09/2020

Obras de arte que dialogan con el viñedo

Obras de arte que dialogan con el viñedo

El Festival de Arquitectura y Diseño de Logroño, Concéntrico, se celebra desde hace seis años —habitualmente cada primavera, excepto este año, por motivos sanitarios— en la capital riojana, invitando al público a repensar el entorno mediante instalaciones efímeras creadas por equipos de arquitectos y diseñadores.
¿Alimentos con etiqueta climática, además de nutricional?

¿Alimentos con etiqueta climática, además de nutricional?

Tras la aprobación por parte del Gobierno alemán de la introducción y aplicación en el etiquetado de alimentos —de momento voluntaria— del sistema de etiquetado Nutri-Score, científicos de la WBAE alemana han puntualizado que los alimentos europeos deberían estar etiquetados no solo por su contenido nutricional, sino también por sus emisiones de gases de efecto invernadero.