09/09/2020

Humus Revolution, festival del universo agrourbanita

Humus Revolution, festival del universo agrourbanita

El festival Humus Revolution, que aplazó el pasado mes de marzo su celebración en La Casa Encendida de Madrid, retoma ahora su puesta en marcha manteniendo su objetivo de visibilizar los huertos comunitarios que han surgido en solares abandonados, zonas verdes, espacios interbloques, alcorques, azoteas, etc. y mostrar también, a través del cine, otras experiencias de agricultura urbana por el resto del mundo.
Boloñesa de cabrito y remolacha blanca
82%

Boloñesa de cabrito y remolacha blanca

Procedente de unas ganaderías que contribuyen en gran medida a mantener vivo y activo el medio rural, la carne de lechal, cordero y cabrito es natural y sostenible, un alimento de toda la vida que, sin tener que recurrir a técnicas complicadas, permite su preparación de un modo muy fácil, al alcance de todos.