21/10/2020

Importante acuerdo político europeo sobre la PAC

Importante acuerdo político europeo sobre la PAC

Tras más de dos años y medio de negociaciones y cinco presidencias, los ministros de Agricultura de la Unión Europea alcanzaron la pasada madrugada acuerdo político en torno a la futura Política Agraria Común (PAC) 2021-2027, que supone un progreso, refuerza el nivel de ambición medioambiental y aporta seguridad a agricultores y ganaderos.
Impulso a la agricultura familiar

Impulso a la agricultura familiar

El Decenio de la Agricultura Familiar decretado por Naciones Unidas para el periodo 2019-2028 tiene como objetivo aportar una nueva perspectiva sobre lo que significa ser un agricultor familiar en un mundo que cambia rápidamente y destaca, como nunca antes, el importante papel que desempeñan los campesinos familiares en la erradicación del hambre y la construcción de nuestro futuro alimentario.
Sopa de ajo morado con tropezones de merluza
79%

Sopa de ajo morado con tropezones de merluza

Aunque el origen del ajo es incierto, mayoritariamente se considera oriundo de Asia, desde donde se extendió a toda Europa, y desde aquí hacia América, tras la conquista. En Egipto era consumido por los esclavos que trabajaban en la construcción de las pirámides, ya que se le atribuían propiedades fortificantes y vigorizantes.