01/11/2020

Las mejores fotos sobre temática rural 2020

Las mejores fotos sobre temática rural 2020

El pasado mes de julio se ponía en marcha una nueva edición del Concurso de Fotografía del Mundo Rural, Foto Rural, que en esta ocasión, y dadas las especiales circunstancias sanitarias de este año quiso dirigir su mirada al papel esencial agricultores y ganaderos han desempeñado, y siguen desempeñando, a pesar de la pandemia.
Jarretes de Ternasco de Aragón a la jardinera
80%

Jarretes de ternasco a la jardinera

El Ternasco de Aragón es un cordero de menos de 90 días, alimentado con leche materna y cereales naturales hasta alcanzar un peso en canal que oscila entre 8 y 12,5 kg. Su exigente proceso de crianza y control está regulado por la IGP Ternasco de Aragón, la primera carne fresca en España que fue reconocida con una Denominación específica.