La localidad valenciana de Andilla es uno de los principales productores de Trufa Negra (Tuber melanosporum) de su comunidad autónoma, gracias a las propiedades de la tierra, la humedad y el clima de la zona, un entorno ideal para la proliferación de este magnífico hongo.
Los quesos de Suiza son famosos en todo el mundo gracias al cuidado y a las características artesanales con las que se elaboran. El pastoreo de las vacas es obligatorio en este país donde está totalmente prohibido el uso de hormonas y antibióticos en la crianza de ganado y donde ningún queso puede fabricarse con aditivos químicos.
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