El crecimiento del mercado mundial de productos eco es el mayor de los últimos años, un 9,27 %, alcanzando los 106.000 millones de euros, un sector en el que España se sitúa como el tercer país con mayor superficie ecológica en el mundo —por detrás de Australia y Argentina— y se mantiene entre los diez principales mercados.
Un cuarenta por ciento de los consumidores reconoce no tener clara la diferencia entre fechas de consumo preferente y caducidad que figura en los envases alimen...
Un nuevo proyecto, MORERA (sistema para la monitorización del riego eficiente y el rendimiento agrícola), tiene como objetivo reducir hasta un 25 % el agua necesaria en los cultivos mediante la elaboración de recomendaciones personalizadas de riego para cada parcela en concreto.
En la reunión del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud, celebrado ayer miércoles, participó también el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, para retomar la coordinación ante el inicio de nuevas campañas agrícolas en las que se va a necesitar la participación de un elevado número de trabajadores para la recolección.
El tipo de manzana Kanzi es una mezcla de la variedad Gala, jugosa y dulce, y la Braeburn, repleta de notas acídulas. Las notas agridulces crean una agradable combinación en la elaboración de muchas recetas y agregan un punto especial a un buen número de platos.
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