Con motivo de la celebración de los 100 años del madrileño Mercado de San Miguel, ayer lunes por la tarde tuvo lugar un singular concierto con instrumentos creados con los más variados vegetales, que además fueron adquiridos por los componentes de la orquesta en el propio mercado.
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Un total de 33 establecimientos de la ciudad de Girona ofrecerán, hasta el próximo domingo 19 de mayo, una original propuesta de especialidades gastronómicas elaboradas bajo la inspiración de las flores: aperitivos, cócteles, tapas, tisanas o dulces, pero siempre con el denominador común de las flores.
Especialistas en antropología y gastronomía se darán cita el próximo 15 de mayo en la Escuela de Gastronomía Mexicana. Historia, arte y cultura (Esgamex), en México, DF, con la celebración de un foro de análisis en torno a la creciente difusión de la cocina mexicana y el contexto cultural en el que fue creada.
Comida tradicional en una familia mexicana. Foto Instituto Nacional de Antropología e Historia (México)
El aceite de oliva virgen extra es un alimento producido y consumido en nuestra zona geográfica desde hace milenios, que ha dado lugar a las más diversas recetas tradicionales de la saludable Dieta Mediterránea, pero también a recetas innovadoras y divertidas, en línea con las actuales tendencias gastronómicas.
Durante todo este fin de semana y hasta el domingo 19 de mayo Huesca celebra su Concurso de Bocadillos de Ternasco de Aragón, un sabroso evento en el que el ternasco, uno de los alimentos más reconocidos de la gastronomía aragonesa, se convierte en protagonista de múltiples elaboraciones.
76 empresas y establecimientos de la provincia de Jaén lucirán a partir de ahora el distintivo 'Oleotour', una placa exterior que indica su relación con el mundo del el aceite y el olivar y una estrategia promovida por la Diputación con el objetivo de sumar a la promoción turística de la provincia un recorrido singular y diferenciado basado en uno de sus signos de identidad más emblemáticos.
Los británicos se toman el té muy en serio. Tanto que cada día beben alrededor de 165 millones de tazas. “Es nuestra bebida nacional, para cualquier clase social, atemporal y sabroso”, asegura un dicho popular sobre esta tradicional bebida, cada día más de moda fuera de sus propias fronteras.
The Wolsseley, salón de té en Londres
Un año más, el consejo regulador de la Denominación de Origen protegida Cereza del Jerte convoca su Concurso de Microrrelatos, un certamen que tiene como objetivo fomentar la creación literaria y el gusto individual por la lectura, además de valorar la autenticidad de los productos del Valle del Jerte.
El arte urbano como vehículo para trasladar a las calles de grandes ciudades a nivel internacional el colorido y la expresividad de los vinos. A mediados del pasado mes, el evento Streets of Spain llenó las calles de Londres con muestras de esta actual expresión artística trasladando a los británicos la esencia del más puro espíritu de los vinos españoles, color, pasión y expresividad.
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