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Viernes, 24 de mayo de 2013

Última actualización:10:17:02 AM GMT

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Música entre viñedos en Rioja Alavesa

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La música será protagonista de la oferta cultural y de ocio en la Ruta del Vino de Rioja Alavesa con una nueva edición del Festival Música entre Viñedos que tendrá lugar en entre el 5 y el 14 de julio próximo con la presencia de destacadas bandas de renombre en el panorama jazzístico nacional e internacional.

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Así suena la comida

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Con motivo de la celebración de los 100 años del madrileño Mercado de San Miguel, ayer lunes por la tarde tuvo lugar un singular concierto con instrumentos creados con los más variados vegetales, que además fueron adquiridos por los componentes de la orquesta en el propio mercado.

 

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'Flors de Nit', cuando la gastronomía se inspira en las flores

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Un total de 33 establecimientos de la ciudad de Girona ofrecerán, hasta el próximo domingo 19 de mayo, una original propuesta de especialidades gastronómicas elaboradas bajo la inspiración de las flores: aperitivos, cócteles, tapas, tisanas o dulces, pero siempre con el denominador común de las flores.

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Foro sobre los orígenes antropológicos de la comida mexicana

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Especialistas en antropología y gastronomía se darán cita el próximo 15 de mayo en la Escuela de Gastronomía Mexicana. Historia, arte y cultura (Esgamex), en México, DF, con la celebración de un foro de análisis en torno a la creciente difusión de la cocina mexicana y el contexto cultural en el que fue creada.

foro-cocinaMexComida tradicional en una familia mexicana. Foto Instituto Nacional de Antropología e Historia (México)

 

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Carpaccio de gambas, huevas de salmón y aceite de oliva virgen extra

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carpaccio-gambas2El aceite de oliva virgen extra es un alimento producido y consumido en nuestra zona geográfica desde hace milenios, que ha dado lugar a las más diversas recetas tradicionales de la saludable Dieta Mediterránea, pero también a recetas innovadoras y divertidas, en línea con las actuales tendencias gastronómicas.

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Concurso de bocadillos de Ternasco de Aragón en Huesca

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Durante todo este fin de semana y hasta el domingo 19 de mayo Huesca celebra su Concurso de Bocadillos de Ternasco de Aragón, un sabroso evento en el que el ternasco, uno de los alimentos más reconocidos de la gastronomía aragonesa, se convierte en protagonista de múltiples elaboraciones.

bocadillo-Ternasco

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'Oleotur', distintivo del mundo del aceite y el olivar en Jaén

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76 empresas y establecimientos de la provincia de Jaén lucirán a partir de ahora el distintivo 'Oleotour', una placa exterior que indica su relación con el mundo del el aceite y el olivar y una estrategia promovida por la Diputación con el objetivo de sumar a la promoción turística de la provincia un recorrido singular y diferenciado basado en uno de sus signos de identidad más emblemáticos.

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Los diez mejores salones de té británicos

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Los británicos se toman el muy en serio. Tanto que cada día beben alrededor de 165 millones de tazas. “Es nuestra bebida nacional, para cualquier clase social, atemporal y sabroso”, asegura un dicho popular sobre esta tradicional bebida, cada día más de moda fuera de sus propias fronteras.

mejores-salons-teThe Wolsseley, salón de té en Londres

 

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Concurso de microrrelatos sobre la cereza del Jerte

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relatos-cereza-jerteUn año más, el consejo regulador de la Denominación de Origen protegida Cereza del Jerte convoca su Concurso de Microrrelatos, un certamen que tiene como objetivo fomentar la creación literaria y el gusto individual por la lectura, además de valorar la autenticidad de los productos del Valle del Jerte.

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