Internacional

Lo mejor de la gastronomía internacional: mejores restaurantes, mejores cocineros, ferias, premios, concursos, 50 Best Restaurants y estrellas Michelin.

Campaña del aceite de oliva español en Times Square

El aceite de oliva español, en Times Square

La icónica Times Square, la esquina entre la Avenida Broadway y la Séptima Avenida neoyorquinas, es ahora escenario de la nueva campaña de promoción de Aceites de Oliva de España cuyo embajador es el tenista español Rafael Nadal. La acción coincide con el liderazgo del aceite de oliva español en Estados Unidos.
Mercados exteriores

Cómo conectar con 56 mercados exteriores

El nuevo servicio ICEX Conecta permite a las empresas españolas disponer de un asesoramiento individualizado a través de entrevistas bilaterales por videoconferencia con especialistas de este organismo en las Oficinas Económicas y Comerciales de España en el exterior. De esta forma, las empresas pueden resolver en directo sus dudas sobre cada mercado.
Gastronomía argentina

Argentina apuesta por el turismo gastronómico

El gobierno argentino presentó la pasada semana la iniciativa Cocin.AR, un novedoso Plan Estratégico de la Cocina Argentina que tiene como objetivo revalorizar el patrimonio cultural-gastronómico del país y posicionar la cocina argentina a nivel internacional, incluyendo un completo mapa de rutas y productores gastronómicos.
Vino español derramado en Francia

Tras el ataque al vino español en Francia, el sector pide el fin del ‘terrorismo agrícola’

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha condenado el ataque efectuado por viticultores radicales franceses a vino español. La organización agraria pide a las autoridades francesas que hagan cumplir “de una vez” la libertad de circulación de productos. Asimismo, instan al Ministerio a que haga valer el derecho comunitario ante Francia y las instituciones comunitarias para garantizar la libre circulación de las mercancías agrícolas.
Guaraná nativo de los Sateré Mawé

América Latina, paraiso de la biodiversidad alimentaria

La riqueza de la biodiversidad de América Latina será uno de los protagonistas en el próximo Terra Madre Salone del Gusto 2016 que se celebrará en Turín (Italia), del 22 al 26 de septiembre próximo, una edición del Salón impulsado por Slow Food al que llegarán alimentos y productos como el Queso de cabra de Tucumán, Miel de abejas mandaçaia de la Caatinga, la Gallina de los huevos azules del Valle del Itata o el Cangrejo negro de Providencia, entre otros.
exportaciones-espanolas-de-vinos

Comercio mundial de vino: estable en volumen, crece en valor

Las exportaciones mundiales de vino se mantuvieron estables en volumen y crecieron un 8,8% en valor en el interanual a marzo de 2016, periodo que incluye los doce meses comprendidos entre abril de 2015 y marzo de 2016. Entre los once principales proveedores, sólo Sudáfrica redujo sus ingresos, si bien son seis —cuatro de ellos europeos— los que exportaron menos litros, incluidos Francia e Italia.