Las populares Casas de Fados portuguesas son algo más que restaurantes con música, son el corazón que alienta la cultura tradicional de este país. En palabras del escritor Fernando Pessoa: “El fado no es alegre ni triste... formó el alma portuguesa cuando no existía y deseaba todo sin tener fuerza para desearlo”.
El fabricante internacional de ropa para jóvenes Abercrombie & Fitch ha visto caer considerablemente su imagen de marca en Estados Unidos tras los comentarios realizados por uno de sus directivos asegurando que la compañía “no quiere personas con exceso de peso entre los clientes que lucen sus prendas”.
La Selección Española de Cocina Profesional cuenta a partir de ahora con el apoyo institucional de la Marca España, según lo expresaba ayer lunes Juan Carlos Gafo Acevedo, director de la Oficina del Alto Comisionado del Gobierno para la Marca España en el acto de presentación de tres nuevas Secciones llevado a cabo en Madrid.
El Mercado de San Miguel, uno de los mercados más emblemáticos de Madrid, cumple hoy lunes, 13 de mayo, 100 años. Se trata del único mercado en hierro que ha llegado hasta nuestros días, una vez desaparecidos los históricos ejemplos de La Cebada y Los Mostenses.
Comienza un viaje televisivo a lo largo de toda España para descubrir los secretos y tradiciones gastronómicas de pueblos y ciudades. Un tour político-culinario en el que los alcaldes de diferentes localidades demostrarán sus habilidades en este campo y desvelarán sus mejores recetas.
El coste medio estimado para la celebración de una comunión es de 1.768 euros, un 16.8% menos que en 2.012, lo que supone una bajada acumulada en los últimos cuatro años de casi un 45%, debido a la crisis económica que ha obligado a bajar los precios de los atuendos y banquetes, así como de los servicios complementarios.
La Comunidad de Madrid apuesta por la ganadería extensiva como herramienta para la gestión y la conservación del futuro Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama, según avanzaba esta mañana el consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Borja Sarasola.
La localidad soriana de Valdeavellano de Tera acogerá el próximo 13 de mayo el I Foro de la Cocina Rural Soriana, un encuentro organizado por la Diputación en el que participarán cerca de cien restaurantes del medio rural local y que tiene nace con la intención de fortalecer y dignificar la oferta gastronómica que respalda el turismo rural en esta provincia.
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