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Jueves, 24 de julio de 2014

Las reservas de agua, al 82,5% de su capacidad total

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La reserva hidráulica española se encuentra al 82,5% de su capacidad total. Actualmente hay 45.664 hectómetros cúbicos de agua embalsada, lo que representa un aumento de 226 hectómetros cúbicos (el 0,4%) con respecto a los niveles de la semana anterior, con variaciones de entre 94 hectómetros cúbicos en Ebro y 117 en Tajo.

Saborea España presenta su plan de actuación 2014

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En el marco del Fórum Gastronómico, que se clausuraba ayer martes en A Coruña, los destinos agrupados en Saborea España se reunieron para poner en marcha el plan de acciones para 2014, un completo programa de actividades y eventos promocionales con el objetivo de difundir la gastronomía española a nivel nacional e internacional.

13 países, 13 abuelas y 13 cocineros segovianos

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Trece abuelas representando a trece diferentes países se reunirán con trece destacados cocineros de Segovia, que tratarán de aportar algún elemento especial a las recetas de platos tradicionales de estos países, de modo que se les añada un toque de innovación característico de la nueva cocina segoviana y española.

Jerez celebra su 'Gala Ciudad Europea del Vino'

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Jerez de la Frontera, que fue elegida el pasado mes de noviembre Ciudad Europea del Vino 2014 por la Asamblea General de Recevin (Red de Ciudades Europeas del Vino) celebra a lo largo de este fin de semana una Gala especial en honor a su capitalidad europea.

Jóvenes Restauradores de España, con la Selección de Cocina

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La asociación Jeunes Restaurateurs d’Europe – España (JRE España) y la Selección Española de Cocina han firmado un convenio para promover la cooperación estrecha y directa entre ambas organizaciones en todo lo que se refiere a la preparación de los candidatos que representen a España en el Bocuse d´Or, el certamen culinario más célebre del mundo.

Razas autóctonas con copia de seguridad

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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente suscribió ayer lunes cuatro convenios de colaboración con las Asociaciones de criadores que gestionan los libros genealógicos de las razas bovinas ‘Asturiana de los Valles’, ‘Sayaguesa’, ‘Berrenda en Negro y Berrenda en Colorado’ y de la ovina ‘Segureña’ para el depósito y custodia de material genético de animales de estas razas en el Banco de Germoplasma Animal.

Dulce día de San Valentín en Valencia

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Durante el viernes 14 de febrero, los escaparates de las pastelerías valencianas rendirán un dulce tributo a San Valentín y sus sentimientos. Las pastelerías valencianas ofrecerán una línea de bombones, tartas y otras alegorías elaboradas en torno al día de los enamorados.

Un parque tecnológico para alojar empresas oleícolas

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Geolit, el Parque Científico y Tecnológico de Jaén, ha sellado hoy su acuerdo con Citoliva (Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite) y con Inoleo (AEI del sector Proveedor de Bienes y Servicios del sector oleícola) para facilitar servicios y alojamiento a las empresas del sector del aceite relacionadas con ambas entidades.

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