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Miércoles, 23 de julio de 2014

Primeros pasos de Vitoria como Capital de la Gastronomía

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vitoria

El alcalde de Vitoria-Gasteiz, Javier Maroto, ha firmado el convenio que establece los contenidos y las contraprestaciones de las que disfrutará la ciudad como Capital de la Gastronomía 2014, así como también las obligaciones de Vitoria-Gasteiz para la correcta promoción de la marca.

Acuerdo internacional para promover la comida africana en todo el mundo

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La World Food Travel Association (WFTA), principal autoridad mundial en turismo gastronómico y la Travel Association (ATA), líder internacional de promoción turística de África, han anunciado hoy la firma de un memorando de entendimiento que apoya los esfuerzos de ambas organizaciones para comercializar y promover el conocimiento de la comida y bebida africana en los viajeros de todo el mundo.

25.000 'Pingüinos' tomando café

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cafe-pinguinosDesde mañana jueves y hasta el próximo domingo 12 de enero se desarrollará en la localidad vallisoletana de Puente Duero la más importante concentración motera invernal del mundo, Pingüinos 2014, a la que se espera que acudan más de 25.000 moteras y moteros desde los cinco continentes.

Los diez objetos más robados en hoteles

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Pequeños botes de champú, pastillitas de jabón, alguna toalla o cenicero, el habitualmente horrible gorro de ducha... Hasta aquí, más o menos cualquier viajero reconoce haberse llevado en alguna ocasión cualquiera de estos objetos como excusable ‘recuerdo’ de su estancia en un hotel.

Tres nuevas Reservas de la Biosfera españolas

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Tres nuevos espacios naturales españoles, las Mariñas Coruñesas y Terras de Mandeo en Galicia; Terres de l’Ebre en Cataluña; y el Real Sitio de San Ildefonso-El Espinar en Castilla y León se han incorporado a la Red Mundial de Reservas de la Biosfera tras la publicación ayer lunes en el Boletín Oficial del Estado de la aprobación definitiva por parte de la UNESCO, que también recoge la ampliación de la Reserva de la Biosfera Ordesa-Viñamala en Aragón.

RB_MariasMariñas Coruñesas y Terras de Mandeo, en Galicia

Tradiciones navideñas europeas muy saludables

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Las fechas navideñas suelen ir asociadas a copiosas comidas que incluyen productos altos en grasas y que generalmente se acompañan con más alcohol del habitual. Por ello, la Fundación Española del Corazón (FEC) ha querido recordar una serie de tradiciones europeas cardiosaludables, animando a todos a incorporarlas entre las actividades propias de estas fiestas.

tradiciones_saludablesUn plato de lentejas para despedir el año, una tradición italiana cardiosaludable

Parques Nacionales más sostenibles

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Parques Nacionales (OAPN) ha firmado un Protocolo de Colaboración con el Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía que tiene como objetivo la realización de actuaciones de eficiencia y sostenibilidad energética en toda su Red de Parques Nacionales, Centros y Fincas.

Parques_NaturalesParque Natural Sierra de Cebollera, La Rioja

Homenaje a la trufa negra de Soria

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“La trufa negra de Soria es el Rolls Royce de las trufas de España”, ha asegurado en alguna ocasión el reconocido cocinero guipuzcoano Martín Berasategui, un producto único al que la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación quiere rendir homenaje con una comida que forma parte de un periplo iniciado por los académicos por todas las provincias de la Región y que busca dar a conocer y potenciar los grandes productos de la despensa de la Comunidad y a los cocineros que los usan y fomentan.

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