El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente trabaja en la elaboración de un amplio programa dirigido a reducir y valorizar los alimentarios desechados que incluye aspectos como la modificación de las normas que regulan la fecha de consumo o la fecha de caducidad de los productos, salvaguardando siempre la salud del consumidor.
El turismo español ha cerrado el ejercicio 2012 con la llegada de 57,9 millones de turistas internacionales, lo que ha supuesto un incremento del 3% sobre el resultado del año 2011, según los datos avanzados del cierre de año que ha adelantado hoy el ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, en el Balance del Turismo en España 2012.
Durante la firma ayer martes de un convenio entre el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la Real Academia de Gastronomía — representada por su presidente Rafael Ansón — para la promoción y orientación del consumo de productos agroalimentarios y pesqueros, el ministro Arias Cañete ha asegurado que los chefs españoles se han ganado el título de “grandes embajadores de nuestro país, de la Marca España, de la que nuestra gastronomía es una importante seña de identidad”.
Tras el acuerdo en el expediente de regulación de empleo (ERE) cerrado a lo largo de esta noche entre los sindicatos y los responsables de Paradores, se ha logrado salvar el cierre de cinco establecimientos y el empleo de 294 trabajadores de la cadena pública hotelera.
El Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación y la Real Academia de Gastronomía suscribieron ayer viernes un acuerdo de cooperación que pretende convertirse en una valiosa herramienta para promocionar la gastronomía, activo importante en la proyección de la imagen de España en el exterior.
El Consejo de Ministros ha aprobado hoy el Plan de Seguros Agrarios para el ejercicio 2013, un programa dotado con 199,2 millones de euros al que podrán acogerse más de 400.000 agricultores y ganaderos para paliar las pérdidas económicas causadas en sus explotaciones por la diversidad de riesgos naturales a que se ve expuesta la actividad agraria.
Representantes de las Comunidades Autónomas de Castilla-La Mancha, Murcia, Andalucía, Extremadura y Castilla y León se han reunido con el director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz para abordar la revisión de la norma del ibérico; previamente y con el mismo objetivo, se había llevado a cabo un encuentro con los representantes de los Consejos Reguladores de las DOPs de Guijuelo, Dehesa de Extremadura, Jamón de Huelva y los Pedroches.
La Mesa del Congreso de los Diputados ha admitido a trámite una Proposición no de Ley de Unión Progreso y Democracia (UPyD) por la que este partido político, liderado por Rosa Díez, solicita la regulación de la comercialización de productos agrícolas y alimenticios característicos de la gastronomía nacional española.
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