04/06/2021

Arte contra el desperdicio alimentario

Arte contra el desperdicio alimentario

Catorce artistas de toda Europa se han unido para lanzar Arte contra el desperdicio alimentario, una colección exclusiva de catorce posters de edición limitada que constituyen una interpretación artística única sobre el desperdicio de alimentos y todo ello con un fin benéfico.
Los mejores platos de cocina con mojo

Los mejores platos de cocina con mojo

El congreso gastronómico Madrid Fusión celebrado esta semana acogió la primera edición del Concurso Nacional de Mojos de Tenerife armonizados con Vinos de Tenerife, un certamen abierto a cocineros en ejercicio de toda la geografía española con el que se quiere dar a conocer el rico, cromático y versátil mundo de los mojos.