Según la Organización Meteorológica Mundial (OMM), el aumento de la frecuencia de los fenómenos meteorológicos extremos y el cambio climático, que repercuten en la agricultura y la seguridad alimentaria en todos los continentes, se están agravando y afectarán a la disponibilidad de alimentos.
La Red Rural Nacional (RRN) ha puesto en marcha tres nuevas ediciones de sus cursos online de Emprendimiento en el medio rural, una oferta educativa completamente gratuita dirigida a todos los emprendedores que tengan interés en desarrollar su proyecto empresarial en el medio rural.
Ayer jueves se presentó en Sevilla la décima edición del Día Mundial de la Tapa, que se celebrará el próximo 16 de junio, un evento organizado por la Asociación Saborea España en el que participan las asociaciones hosteleras de todo el país y cuenta con la implicación de cientos de restaurantes.
Una buena parte de los alimentos que se producen en la Tierra no sirven para nada, ya que, desgraciadamente, acaban en el cubo de la basura. Pero en los últimos años han aparecido una serie de movimientos e iniciativas que luchan contra el desperdicio, con soluciones como la venta de alimentos con fecha de caducidad próxima a precios reducidos.
La Red de Juderías de España – Caminos de Sefarad es una Asociación constituida por municipios que cuentan, en sus conjuntos medievales, con un patrimonio arquitectónico, histórico, medioambiental y cultural, herencia de las Comunidades judías que los habitaron.
Las cookies permiten ofrecer los servicios de Diario de Gastronomía. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies.AceptoMás información
