11/06/2022

Baba Ghanoush, hummus de berenjena
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Baba Ghanoush, hummus de berenjena (receta plant based)

Las opciones veganas y vegetarianas siguen ampliándose en España gracias a una demanda creciente por parte de nuevo movimiento de consumidores que no solo afecta a la apertura de locales plenamente veggies, sino que, también, se ha introducido en las cartas de los restaurantes más tradicionales para añadir valor a sus propuestas gastronómicas.