Un año más, la localidad malagueña de Torremolinos acogerá una nueva edición —la octava ya— del Concurso de Espetos Costa del Sol, que en esta ocasión tendrá lugar el próximo 27 de agosto en la playa de La Carihuela y contará con actuaciones musicales como la de Dry Martina.
El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha dado luz verde a la norma que regulará el primer paquete de ayudas destinadas al sector agroalimentario contempladas en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PERTE Agroalimentario).
La edición 2022 del Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras ya tiene ganador, tras la celebración de la gran final que tuvo lugar ayer domingo, en el marco de la Feria Internacional del Ajo que se ha celebrado en esta localidad conquense.
Más de cien actividades medioambientales gratuitas, que se desarrollan durante los fines de semana de agosto y septiembre en los ocho Centros de Educación Ambiental y cuatro de atención a visitantes repartidos por toda la región, con tan solo inscribirse previamente, de manera individual o en grupo.
Un completo programa de cursos intensivos dirigidos a personas, con y sin experiencia, en activo o desempleados, que quieran mejorar su capacitación para acceder a una primera o nueva oportunidad laboral en el sector de la hostelería.
En los últimos años, el desperdicio de comida en los llamados países desarrollados se ha convertido en un hábito peligroso para el planeta: en el supermercado compramos más de lo que necesitamos, en casa dejamos que se estropeen las frutas y vegetales, en el restaurante pedimos más de lo que podemos comer…
Recetas elaboradas por cocineros que trabajan de manera anónima en diferentes restaurantes de todo el territorio nacional y que, gracias a su buen hacer, contribuyen de manera esencial a incrementar la reputación internacional de la gastronomía española.
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