05/09/2022

Comienza la campaña de polvorones y mantecados

Comienza la campaña de polvorones y mantecados

Como todos los años, con la finalización de la temporada veraniega se inicia en la localidad sevillana de Estepa la campaña de elaboración de sus conocidos polvorones y mantecados, con toda la industria local en marcha para, en unos meses, surtir al mercado nacional e internacional de estos tradicionales dulces navideños.
Chips de cáscaras vegetales
76%

Chips de cáscaras vegetales (receta sin desperdicio)

Una buena parte de los alimentos que se producen en la Tierra no sirven para nada, ya que, desgraciadamente, acaban en el cubo de la basura. Pero en los últimos años han aparecido una serie de movimientos e iniciativas que luchan contra el desperdicio, con soluciones como la venta de alimentos con fecha de caducidad próxima a precios reducidos.