20/01/2023

Buscando el mejor bombón artesano de España

Buscando el mejor bombón artesano de España

Una pieza pequeña de chocolate, que en su interior puede contener licor, crema u otro relleno. Un producto que, según la historia más extendida, surge cuando Luis XIV, el rey Sol, prueba unas pequeñas frutas bañadas en chocolate que le había servido su pastelero. Como signo de aprobación, el monarca exclamó; ¡Bon Bon!, dos veces bueno (en francés), surgiendo así no solo una especialidad universal sino un nombre difícil de olvidar.