Madrid Culinary Campus, nuevo centro universitario de formación gastronómica
La Universidad Pontificia Comillas y Vocento presentaron ayer miércoles MACC, Madrid Culinary Campus, un nuevo centro universitario de formación, creación e intercambio gastronómico que combinará gastronomía, ingeniería agrícola y agroambiental y administración de empresas, con la participación de dos referentes del sector como Ferran Adrià y Andoni Luis Aduriz.
