La conferencia internacional Agriculture Innovation Mission (AIM) for Climate (Misión de Innovación Agrícola para el Clima) que se ha celebrado este lunes y martes, 8 y 9 de mayo en Washington DC (EEUU), reunió a representantes de un total de 47 estados y 350 entidades de todo el mundo.
Todo listo para celebrar la segunda edición del festival Portugalete Bizkaiko Txakolina Fest, que viene con un programa repleto de actividades, de música, gastronomía y una variada muestra de txakoli de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina.
El Real Decreto de Envases y Residuos de Envases está suponiendo un cambio transversal en el sector del packaging, ya que la normativa aborda multitud de aspectos importantes que deben tenerse en cuenta, por lo que su aplicación continúa generando incertidumbre y dudas en las empresas interesadas.
El proyecto LIFE Comp0live, que se puso en marcha en 2019, tiene como objetivo desarrollar una nueva generación de biocompuestos basados en residuos de poda de olivar para aplicaciones industriales, impulsando la sustitución de recursos no renovables a través del diseño sostenible de productos de fibras a base de madera.
Como cada año, la consultora de valoración comercial de marca Brand Finance ha publicado su ranking de las 100 marcas nacionales más valiosas de España, una lista liderada, de nuevo, por Banco Santander, y en la que entre las diez primeras posiciones solo figura una marca íntegramente del sector, Mercadona.
En los últimos años, el desperdicio de comida en los llamados países desarrollados se ha convertido en un hábito peligroso para el planeta: en el supermercado compramos más de lo que necesitamos, en casa dejamos que se estropeen las frutas y vegetales, en el restaurante pedimos más de lo que podemos comer…
Los vinos elaborados en la región de Jerez, siguiendo unos procesos tradicionales determinados y cumpliendo con unas condiciones específicas, cuentan con las figuras de calidad europeas Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda.
Las cookies permiten ofrecer los servicios de Diario de Gastronomía. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies.AceptoMás información