Ya se conoce la programación del Culinary Zinema, la sección gastro del Festival de San Sebastián —del 22 al 30 de este mes de septiembre—, que en esta ocasión viene con cuatro películas y una serie vinculadas con la gastronomía, además de sus ya tradicionales cenas temáticas que se celebrarán tras las proyecciones.
Todo a punto para celebrar la segunda edición de Pimentón Fest, un festival granjero y sostenible con música, gastronomía, mercadillos y un concierto nocturno bajo las estrellas, todo ello para despedir el verano en plena naturaleza en la Vera.
Los criterios ASG —aspectos medioambientales, sociales y corporativos— influyen cada vez más en las decisiones de un nuevo tipo de consumidor para el que estos aspectos o criterios se han convertido en un pilar fundamental en todos los ámbitos del día a día de las empresas.
En el mes de julio pasado se superó la barrera simbólica de los 10 millones de visitantes en este mes por primera vez en la historia. En concreto llegaron a España 10,1 millones de turistas, un 11,4 % más que en el mismo periodo de 2022 y un 2,6 % más respecto al récord logrado en julio de 2019.
En los últimos años, el desperdicio de comida en los llamados países desarrollados se ha convertido en un hábito peligroso para el planeta: en el supermercado compramos más de lo que necesitamos, en casa dejamos que se estropeen las frutas y vegetales, en el restaurante pedimos más de lo que podemos comer…
Mantener un estilo de vida saludable es clave para sentirse mejor. Y una buena dieta diaria aporta a nuestro estado físico innumerables beneficios, que mucho más allá de la propia alimentación, influyendo directamente en nuestro estado de ánimo.
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