Como cada año, se ha publicado una nueva edición de la Guía Evooleum (Grupo Editorial Mercacei) que recoge los cien mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, según los resultados obtenidos en los Evooleum Awards.
Desde mañana miércoles, 15 de noviembre, un total de 20 establecimientos de las ciudades de Alicante y Cuenca participan en una nueva edición de Healthy Restaurants, una Ruta gastronómica para probar los mejores platos, ligeros y equilibrados, a partir de la carne de conejo.
La pasta es uno de los productos preferidos en todo el mundo. Aunque se trata de uno de los alimentos más ancestrales y se desconoce su origen, probablemente ligado al propio desarrollo de la agricultura —se trata simplemente de mezclar un cereal con agua—, es un producto que puede encontrarse en las cocinas populares de muchos países y culturas.
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