14/04/2024

Muslos de conejo cajún asados con patatas y boniato
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Conejo cajún con patatas y boniato

Al referirnos a carnes magras y carnes blancas, muchas veces nos olvidamos de la carne de conejo que, además de ser un alimento tradicional en nuestra dieta, se trata de una de las carnes magras por excelencia, y con menor contenido calórico: tan solo 131 kcal. por cada 100 gramos de carne.