Bodega

El comercio mundial de vino creció un 7,1 % en valor en el interanual a marzo de 2023, hasta casi los 38 000 millones de euros, un récord histórico, mientras que, sin embargo, el volumen exportado cayó un 4,3 % hasta algo más de los 10 000 millones de litros, con un precio medio que subió hasta los 3,64 euros por litro, el más alto hasta la fecha.

Aunque el consumo de cerveza se ha desestacionalizado en los últimos años, el verano sigue siendo una época clave para alcanzar la recuperación del consumo de esta bebida en hostelería. Y a ello contribuye en gran medida el repunte del turismo, que según las previsiones superará las cifras prepandemia de 2019.