Tast a La Rambla, el evento que pretende acercar la alta gastronomía a la calle reuniendo los chefs, pasteleros y restaurantes más importantes de Barcelona prepara ya su segunda edición que tendrá lugar del 11 al 14 de junio próximo.
Durante cuatro días los mejores y más destacados chefs, pasteleros y restaurantes de Barcelona, como Tickets, BistrEau, Espai Kru, Disfrutar, Via Veneto o Escribà, entre otros, ofrecerán a lo largo de varios espacios distribuidos de la Rambla de Santa Mónica a la Rambla de les Flors, degustaciones, showcookings y talleres de cocina a quienes se acerquen a participar en este evento.
Este año Tast a La Rambla reivindica el título de II Semana de la Gastronomía de Barcelona y tiene la voluntad de incorporar un mayor número de establecimientos —42 el pasado año— en el que será un auténtico paseo gastronómico en la ciudad.
También se amplía la zona de degustación dando especial protagonismo a la pastelería, las bebidas y las cocinas del mundo, y se introducirá un pequeño escenario con actuaciones musicales programadas durante todos los días del Tast. La organización prevé aumentar las 500.000 visitas registradas el año pasado y superar las 80.000 degustaciones de la primera edición.
Eje lúdico barcelonés
“El objetivo es dignificar una arteria crucial de la ciudad y dedicarla por unos días a la gastronomía de la mano de cocineros, restauradores y pasteleros que día a día enamoran paladares de aquí y de fuera” explica Joan Oliveras, presidente de Amics de La Rambla.
Tast a La Rambla es un proyecto gastronómico de carácter anual que se inició el pasado año 2014. En esta segunda edición mantiene su filosofía fundacional de convertir este gran evento ciudadano en un hito de la gastronomía en Barcelona y a su vez quiere representar La Rambla como el gran eje lúdico barcelonés para todos los públicos.
Tast a La Rambla – Del 11 al 14 de junio de 2015 – Diversos espacios distribuidos de la Rambla de Santa Mónica a la Rambla de les Flors – Participan: Tickets, BistrEau, Espai Kru, Disfrutar, Via Veneto o Escribà, entre otros