Cheese, feria internacional del queso de leche cruda y lácteos artesanos
Se pone en marcha una nueva edición —la décimo tercera ya— de Cheese, el evento internacional organizado por Slow Food y dedicado a los quesos de leche cruda y a los productos lácteos artesanos, que tendrá lugar del 17 al 20 de septiembre próximo en la localidad italiana de Bra con una especial presencia y participación de pequeños productores.
