Concurso infantil para encontrar el superhéroe contra el desperdicio de alimentos

diariodegastronomia.com27/07/2021

Un concurso de dibujo que quiere concienciar a los más pequeños y pequeñas de la importancia de aprovechar la comida y evitar desperdiciarla, animándoles a dar rienda suelta a su imaginación para ponerle rostro al superhéroe o superheroína que lucha contra el desperdicio de alimentos.

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Las mejores fotos del año sobre trashumancia

diariodegastronomia.com13/07/2021

La Asociación Española de Raza Avileña-Negra Ibérica y el Consejo Regulador, IGP Carne de Ávila convocan anualmente su concurso fotográfico sobre la Trashumancia, el movimiento de ganado buscando la disponibilidad de los pastos en las distintas zonas de la orografía española, una actividad declarada Patrimonio Cultural Inmaterial.

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Fin de semana de jazz y vino en Vilafranca del Penedès

diariodegastronomia.com04/07/2021

Hoy domingo finaliza la edición 2021 del festival Vijazz Vilafranca, que desde el pasado miércoles ha ofrecido en la localidad barcelonesa de Vilafranca del Penedès un brillante programa de conciertos de doble sesión con aforo limitado y degustación de vino, con Juan Perro, Cécile McLorin y Benavent-Di Giraldo-Pardo como cabezas de cartel.

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Cinco artistas en busca del Premio Cervezas Alhambra de Arte Emergente en ARCO

diariodegastronomia.com02/07/2021

El prestigioso Premio Cervezas Alhambra de Arte Emergente celebra su quinta convocatoria reuniendo, una vez más, a los mejores artistas emergentes del panorama nacional para crear obras inéditas que trasladen el espíritu de la marca mediante un proceso de producción artesanal reinterpretado en clave contemporánea, con la Alhambra y Granada como inspiración.

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3.000 años de cultura del vino Alicante, exposición en Dénia

diariodegastronomia.com01/07/2021

Una exposición itinerante que ilustra la amplia historia del vino Alicante uniendo historia, vino y arte en una singular combinación, y que se estrenará mañana viernes, 2 de julio, en la localidad alicantina de Dénia, donde permanecerá hasta el día 10 de septiembre próximo.

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Rodajes en bodegas de Rueda que pueden ser de premio

diariodegastronomia.com28/06/2021

El pasado mes de febrero se ponía en marcha una nueva edición del festival de cortometrajes Rueda con Rueda, un certamen convocado por la DO Rueda que cuenta con el apoyo de la Semana Internacional de Cine de Valladolid (SEMINCI) y que ofrece a los participantes la posibilidad de rodar en los viñedos e instalaciones de algunas de las bodegas de la Denominación.

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Cook & Fashion en el Maria Cristina de San Sebastián

diariodegastronomia.com15/06/2021

Dos industrias tan destacadas e influyentes como la moda y la gastronomía, se fusionarán el próximo 24 de junio en una nueva edición de Cook & Fashion, un evento de proyección internacional cuyo principal propósito es la promoción del país Vasco a través de algunos de los mayores talentos en ambas disciplinas.

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Las mejores fotos de Pinchos y Tapas de Castilla y León

diariodegastronomia.com15/06/2021

Ya se conocen los ganadores de la primera edición del Concurso de Fotografía de Gastronomía en Miniatura de Castilla y León, que ha contado con la participación de más de cien obras, fotos tomadas en diversos puntos de la región, teniendo como protagonista una tapa o un pincho, junto con un vino de la D.O. Rueda.

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Las películas ganadoras del Cinema Cocina del Festival de Málaga

diariodegastronomia.com12/06/2021

El Festival de Málaga, que este año ha cumplido su vigésima cuarta edición, incorporó hace cuatro años una nueva sección, Cinema Cocina, que presentaba la novedad de ser la primera de temática culinaria de un Festival no especializado que entraba en sección oficial.

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Nueva edición del Concurso Fotográfico de Trashumancia

diariodegastronomia.com10/06/2021

Ya está en marcha una nueva edición del Concurso Fotográfico de Trashumancia, una actividad de pastoreo declarada Patrimonio Cultural Inmaterial que ya ha comenzado su actividad, de vuelta a los pastos de la Sierra de Gredos, con la raza autóctona Avileña-Negra Ibérica como protagonista.

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Sampuru, el arte japonés de reproducir en resina la comida de los restaurantes

diariodegastronomia.com07/06/2021

Ramen, tataki, sashimi, sushi, tempura, verduras, helados que nunca se derriten… los escaparates de los restaurantes japoneses exhiben reproducciones en resina plástica de los platos que los comensales encontrarán en su carta de forma tan realista que muchos los confunden con alimentos de verdad.

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Arte contra el desperdicio alimentario

diariodegastronomia.com04/06/2021

Catorce artistas de toda Europa se han unido para lanzar Arte contra el desperdicio alimentario, una colección exclusiva de catorce posters de edición limitada que constituyen una interpretación artística única sobre el desperdicio de alimentos y todo ello con un fin benéfico.

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Juan Perro, Cécile McLorin y Benavent-Di Giraldo-Pardo, en el Vijazz Vilafranca

diariodegastronomia.com01/06/2021

Todo listo para una nueva edición del festival Vijazz Vilafranca, que del 30 de junio al 4 de julio vuelve a la localidad barcelonesa de Vilafranca del Penedès con conciertos de doble sesión,+ aforo limitado y degustación de vino, y con Juan Perro, Cécile McLorin y Benavent-Di Giraldo-Pardo como cabezas de cartel.

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Esférica Rioja Alavesa, música entre arte, tierra, vino y gastronomía

diariodegastronomia.com31/05/2021

El próximo mes de agosto una serie de enclaves únicos en históricos municipios de la Rioja Alavesa acogerán un nuevo concepto de evento que quieres ser mucho más que un festival de música, una experiencia en la que se unan música, arte, tierra y gastronomía.

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Lo que este año veremos en el Cinema Cocina del Festival de Málaga

diariodegastronomia.com25/05/2021

El Festival de Málaga, que este año cumple su vigésima cuarta edición, incorporó hace cuatro años una nueva sección, Cinema Cocina, que presentaba la novedad de ser la primera de temática culinaria de un Festival no especializado que entraba en sección oficial, y que en esta edición 2021 cuenta con la participación de ocho films concurso:

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Txakoli y cómic, un atractivo maridaje

diariodegastronomia.com24/05/2021

La pasada semana se presentó Txakomic, una nueva iniciativa que aúna los mundos del txakoli y el cómic en tres iniciativas diferentes que incluyen un amplio programa de actividades, así como la edición de una serie de capítulos de comic que finalmente compondrán un libro sobre la historia del txakoli.

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Sr. García y Martin Miller’s, en la nueva edición de Urvanity

diariodegastronomia.com21/05/2021

El reconocido artista de la ilustración y el collage, Sr. García, ha diseñado uno de los espacios centrales de la quinta edición de Urvanity, la feria del nuevo arte contemporáneo, inspirándose en la historia de transformación de la ginebra Martin Miller's, un hecho que guarda una estrecha afinidad con el proceso artístico.

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Se buscan los diseños de envases más sostenibles y comprometidos

diariodegastronomia.com21/05/2021

Se pone en marcha una nueva edición del concurso Vidrala Master Glass Design Contest, una iniciativa que, desde hace seis años, busca ideas novedosas entre los estudiantes universitarios y de escuelas técnicas de España y Portugal en proyectos de envases sostenibles y comprometidos.

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Concurso fotográfico de pinchos y tapas en Castilla y León

diariodegastronomia.com21/05/2021

El Ayuntamiento de Palencia, con el apoyo de diversas instituciones, ha puesto en marcha la primera edición del Concurso de Fotografía de Pinchos y Tapas de Castilla y León, un certamen con el que invita a los aficionados a presentar sus fotos más originales y atractivas de este tipo de cocina en miniatura.

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Mercamadrid expone una réplica del primer bodegón de pescado conocido

diariodegastronomia.com19/05/2021

Desde ayer martes, y hasta el próximo 6 de junio, las instalaciones de Mercamadrid acogen una réplica del primer bodegón de pescado que se conoce, una reproducción de la magnífica obra de la pionera pintora flamenca Clara Peeters (1580/1590–después de1621), perteneciente a la colección del Museo Nacional del Prado.

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Food Design, la gastronomía y la alimentación a través del diseño

diariodegastronomia.com06/05/2021

Food Design es la disciplina del diseño que utiliza los alimentos y la comida como materia principal para crear productos y servicios que aporten valor al sector de la alimentación y contribuyan a resolver problemas y mejorar los hábitos de consumo.

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Las mejores fotografías del año sobre temática gastro

diariodegastronomia.com06/05/2021

El certamen internacional Pink Lady Food Photographer of the Year que premia los mejores trabajos fotográficos del año en diferentes categorías, todas ellas relacionadas con la temática gastronómica, ha hecho públicos los ganadores de su décima edición, a la que se han presentado más de diez mil fotógrafos de hasta setenta nacionalidades distintas.

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Pimientos que son muy fotográficos

diariodegastronomia.com18/04/2021

La compañía de semillas Fito y la Asociación de Productores-Exportadores de Frutas y Hortalizas de la Región de Murcia (Proexport) han puesto en marcha la segunda edición del Concurso Fotográfico Vitamínate con Pimiento, en tres categorías: Pimiento Creativo, Invernadero y Cocina.

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Por Sant Jordi, una firma de libro mientras se cata un cava en bodega

diariodegastronomia.com07/04/2021

Durante el fin de semana de Sant Jordi, los próximos 24 y 25 de abril, cerca de treinta bodegas elaboradoras de cava abrirán sus puertas a otros tantos escritores y escritoras para presentar sus libros en una serie de actos y actividades todas ellas celebradas al aire libre y con todas las necesarias medidas sanitarias.

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Tapies, Picasso, Feito, Miró, Dalí, Saura… en la mesa

diariodegastronomia.com05/04/2021

El Salón de Arte Moderno – SAM, dedicado a las Vanguardias y al Arte Moderno, celebra este año su tercera edición del 9 al 18 de abril de nuevo en la céntrica calle madrileña de Velázquez. en esta ocasión con la participación de trece galerías nacionales que expondrán la obra de algunos de los grandes maestros del siglo XX.

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