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Los mejores restaurantes y los mejores cocineros: 50 Best Restaurants, Estrellas Michelin, Guía Repsol, Premios Nacionales de cocina, gastronomía, vinos…

Buscando el mejor bombón artesano de España

Buscando el mejor bombón artesano de España

Una pieza pequeña de chocolate, que en su interior puede contener licor, crema u otro relleno. Un producto que, según la historia más extendida, surge cuando Luis XIV, el rey Sol, prueba unas pequeñas frutas bañadas en chocolate que le había servido su pastelero. Como signo de aprobación, el monarca exclamó; ¡Bon Bon!, dos veces bueno (en francés), surgiendo así no solo una especialidad universal sino un nombre difícil de olvidar.
Los mejores vinos españoles en lata

Los mejores vinos españoles en lata

La producción y venta de vino en lata lleva varios años desarrollándose a buen ritmo en el continente americano, y a juzgar por las marcas existentes, tanto online como en las estanterías de los supermercados, parece claro que se trata de una tendencia cada vez más popular en el resto del mundo.
Buscando la mejor txistorra del País Vasco

Buscando la mejor txistorra del País Vasco

La localidad guipuzcoana de Ordizia acoge este próximo miércoles, 14 de diciembre, una nueva edición del Campeonato de Txistorra de Euskal Herria, una iniciativa organizada por el Gremio de Carniceros y Charcuteros de Guipúzcoa y encuadrada dentro de un abanico de actuaciones con las que el gremio quiere destacar, coincidiendo con la festividad de Santo Tomás, los productos tradicionales de la zona.
Ganadores de los Premios QdeQuesos 2022 - Foto Ruta del queso Extremadura

Ganadores de los Premios QdeQuesos 2022

El pasado martes tuvo lugar la entrega de galardones de la quinta edición de Premios QdeQuesos, un certamen que nació en 2017 con el objetivo de reconocer la trayectoria de empresas, organismos y profesionales que durante el año hayan contribuido al conocimiento del mundo del queso.
Buscando la mejor morcilla guipuzcoana del año

Buscando la mejor morcilla guipuzcoana del año

La localidad guipuzcoana de Ordizia acoge el próximo miércoles, 30 de noviembre, el Campeonato de Morcilla de Gipuzkoa, un tradicional concurso entre elaboradores de este tipo de morcilla que debe estar preparada, exclusivamente, a partir de los siguientes ingredientes: cebolla, puerro, sangre, manteca de cerdo, y en su caso especies, todos ellos embutidos en tripa natural.