Transportar mercancías sensibles a la temperatura durante periodos de tiempo largos, encontrar mediante IA la mejor ruta para los envíos, microganaderías de insectos que generan productos para la alimentación animal y abono ecológico para la agricultura…
Son algunas de las propuestas que se expusieron a lo largo de la celebración del Demo Day de la primera llamada internacional a la innovación impulsada por Mercamadrid en colaboración con la aceleradora Eatable Adventures, Smart Food Future Innovation Challenge, que busca ofrecer respuestas innovadoras a retos reales, planteados por empresas del mercado central madrileño en tres áreas estratégicas como la logística, embalajes y revalorización de residuos.
Y la celebración del Demo Day permitió presentar a las cinco startups seleccionadas entre todas las participantes, así como sus soluciones, a lo largo de una jornada en la que dieron a conocer ante las empresas sus propuestas:
Startups y propuestas
- Etheclo es una empresa belga de IoT (Internet de las cosas) y cadena de suministro especializada en la logística y entrega de productos termosensibles a clientes de forma correcta, segura y ecológica. Gracias a su innovadora caja isotérmica, permite transportar mercancías sensibles a la temperatura durante periodos de tiempo largos.
- BooBoo es el primer operador logístico 100 % digital que pone a disposición de sus clientes una red de transporte nacional. Mediante el uso de Inteligencia Artificial, optimizan los procesos de envío de paquetes y palets, encontrando la mejor ruta para sus clientes en tiempo real.
- Qaleon es una empresa tecnológica basada en soluciones de Inteligencia Artificial e Inteligencia Empresarial. Su trabajo se centra en aportar valor a los datos, transformando la información en conocimiento, proporcionando a las empresas soluciones tecnológicas y de negocio para ser competitivas.
- Smart Monkey es una empresa que proporciona soluciones de software de Inteligencia Artificial para optimizar las rutas de entrega y recogida, reduciendo más de un 30 % sus costes y emisiones de CO2.
- Ebs cuenta con un modelo de negocio disruptivo alrededor de la microganadería de insectos que impacta directamente como una mejora en la habitabilidad global, generando productos de alto valor bioactivo para la alimentación animal y abono ecológico para la agricultura.
Tras la presentación, estas cinco startups seleccionadas tienen la oportunidad de colaborar estrechamente con Mercamadrid, aplicando sus soluciones innovadoras para satisfacer las necesidades de la mayor plataforma de distribución, comercialización, transformación y logística de alimentos frescos de España, lo que les permitirá también aprovechar la infraestructura y la red logística de la unidad alimentaria madrileña, así como beneficiarse de su conocimiento y experiencia en el sector.
