11/09/2026

Fusilli con coliflor, cebolla caramelizada y almendras
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Fusilli con coliflor, cebolla caramelizada y almendras

La pasta es uno de los productos preferidos en todo el mundo. Aunque se trata de uno de los alimentos más ancestrales y se desconoce su origen, probablemente ligado al propio desarrollo de la agricultura —se trata simplemente de mezclar un cereal con agua—, es un producto que puede encontrarse en las cocinas populares de muchos países y culturas.