Salir a cenar rara vez se trata únicamente de salir a comer. En la mayoría de las ocasiones, el escenario, el hecho de compartir un rato con pareja o amigos y el sentido de vivir una ocasión especial son igualmente importantes. En este sentido, el diseño de un restaurante refuerza todos estos elementos. Una sencilla comida puede parecer mucho más apetecible si se combina con muebles atractivos, acabados de lujo y la iluminación adecuada.
Salir a cenar rara vez se trata únicamente de salir a comer. En la mayoría de las ocasiones, el escenario, el hecho de compartir un rato con pareja o amigos y el sentido de vivir una ocasión especial son igualmente importantes. En este sentido, el diseño de un restaurante refuerza todos estos elementos. Una sencilla comida puede parecer mucho más apetecible si se combina con muebles atractivos, acabados de lujo y la iluminación adecuada.
Para arquitectos y diseñadores de interiores, el diseño de un restaurante supone muchas veces una interesante invitación a la experimentación, ya que determinados elementos que una residencia particular podrían resultar excesivos, en estos espacios de asistencia circunstancial encajan, sin embargo, a la perfección.
La revista Architectural Digest, que como parte de su línea editorial se ha propuesto recoger y documentar los mejores diseños de nuevos restaurantes que se abren en el mundo, ha elaborado un ranking de los que, en su opinión, consideran los ‘10 nuevos restaurantes con diseño más bonito’ del mundo, entre los que se encuentra ‘5 – Cinco’, el primer proyecto fuera de España del chef catalán Paco Pérez.
ASTOR GRILL
Astor Grill – The St. Regis Doha – West Bay – Doha, 14435 – Qatar – Tel: +974.4446.0105 –Email: diningreservations@stregis.com
MA COCOTTE
Ma Cocotte – 106, Rue des Rosiers 93400 – Saint-Ouen – Paris – Tel: 01 49 51 70 00 – Email: infos@macocotte-lespuces.com
THE NOMAD
The NoMad – 1170 Broadway & 28th Street – Nueva York – NY 10001 – Tel: 212 796 1500
5-CINCO
5-Cinco – im Das Stue Hotel – Berlin Tiergarten – Drakestraße 1 – 10787 Berlin – Tel: +49 30 311 722-0 – E-Mail: 5@das-stue.com
LA MAISON 1888
La Maison 1888 – Bai Bac – Son Tra Peninsula – Danang – Vietnam – Tel: +84 511 393 8888 – Email: Reservations.ICDanang@ihg.com
TROLLVEGGEN
Trollveggen – Svein Kroken – Øran 6300 Åndalsnes – Noruega – Tel: +47 95 89 80 00 – Email: svein.kroken@kroken.no
ATERA
Atera – 77 Worth Street – New York – Tel: 212.226.1444 – Email: reservations@ateranyc.com
BRASSERIE ZÉDEL
Brasserie Zédel – 20 Sherwood Street – London W1F 7ED – Tel: 020 7734 4888 – Email: reservations@brasseriezedel.com
VOLKSHAUS BASEL
Volkshaus Basel – Volkshaus Basel Betriebs AG – Rebgasse 12-14 – Postfach 603 – 4058 Basel, Suiza – Tel: 061 690 93 10 – Email: office@volkshaus-basel.ch
FRENCH BLUE
French Blue – 1429 Main Street – St. Helena – California 94574 – Tel: {707} 968-9200 – Email: info@archetypenapa.com
