Terrazas urbanas a pie de calle, espacios ubicados en azoteas con impresionantes vistas panorámicas sobre la ciudad, terrazas en divertidos locales de playa, en esta temporada de primavera verano parece que las preferencias son comer, cenar o brindar al fresco tanto en ciudades de interior como de costa.
Como cada año, TheFork, app de reservas online de restaurantes, ha hecho público el listado con las veinte terrazas favoritas de sus usuarios, una selección de establecimientos con terraza que bien por su éxito en reservas, su puntuación o ser de los más buscados por los usuarios, están siendo los que más están triunfando durante esta primavera. En este listado tienen presencia especial las ciudades de Madrid, Barcelona, Alicante, Málaga, Mallorca, Gerona o Cádiz.
Las terrazas preferidas
- Casa Manolo León | Sevilla
- La Balsa | Barcelona
- Ikibana Sarriá | Barcelona
- Montmartre 1889 | Gran Meliá Palacio de los Duques | Madrid
- Dos Cielos Madrid by Hermanos Torres | Madrid
- Windsor | Barcelona
- Benarés | Madrid
- El Coso del Mar | Hotel El Coso | Valencia
- El Jardín de Orfila by Mario Sandoval | Madrid
- Amador | Hotel Villa Guadalupe | Málaga
- El Jardín del Intercontinental | Madrid
- Es Castell | Castillo Hotel Son Vida | Mallorca
- Rompeolas | Las Palmas
- Gloria Gijón by Nacho Manzano | Asturias
- Béns d’Avall Restaurant | Mallorca
- El Corral del Indianu de José Antonio Campo Viejo | Asturias
- Séptima | Only You Atocha | Madrid
- Enoteca Paco Pérez | Hotel Arts | Barcelona
- Sa Figuera | Mallorca
- Reina Isabel | Cádiz
En cuanto a la preferencia de horario para las terrazas, y siempre según las preferencias de los usuarios de esta app de reservas, no hay grandes diferencias en reservas según el momento del día: hasta el momento el 49 % de las reservas en restaurantes son en horario de comida, quedando un 51 % para la cena. Respecto al ticket medio, se mantiene en 25 euros por comensal.
Finalmente, en términos generales los datos de TheFork confirman que el sector de la hostelería continúa, poco a poco, recuperándose como indica el hecho de que las reservas en terrazas han crecido, hasta la fecha, un 13 % con respecto a 2021. De hecho, en torno al 70 % de las reservas que se hicieron durante el último mes fueron en restaurantes con terraza.
