Si hay un plato que sirva tanto para celebrar una victoria en el sofá como para levantar el ánimo, e incluso para acompañar una cita romántica, este parece ser la hamburguesa.
Al menos así se deduce de las conclusiones del estudio Encuesta 2025 sobre hábitos de consumo y movilidad en España, realizado por Uber Eats y del que, con motivo del Día Internacional de la Hamburguesa, que se celebra este próximo miércoles, 28 de mayo, la compañía de delivery ha querido compartir los datos correspondientes a este plato.
La hamburguesa, una de las opciones de delivery preferidas
El estudio, llevado a cabo sobre una muestra de más de 1000 españoles, sitúa a esta comida como uno de los grandes protagonistas del delivery en nuestro país. Y los principales motivos son:
- La hamburguesa es la opción favorita de los encuestados españoles para disfrutar de eventos deportivos desde casa, con un 34 %, situándose únicamente por detrás de la pizza (44,5 %).
- También es uno de los platos estrella para animarse un día de bajón, con un 32 %, por delante de otras opciones como la comida italiana (27,5 %).
- Incluso en citas románticas este plato acompaña al 13% de los encuestados que por esta opción para disfrutar de la velada, aunque en este apartado de pareja suele reinar la pasta (39 %) o el sushi (15 %).
“Aunque su origen esté ligado a la comida rápida, la hamburguesa se ha convertido en un símbolo de versatilidad y creatividad gastronómica. Desde las tradicionales smash burgers hasta opciones gourmet, veganas o elaboradas con ingredientes locales, este plato se adapta a todos los estilos de vida y preferencias alimentarias. Este fenómeno no es exclusivo de España: en todo el mundo, la hamburguesa vive una nueva etapa, impulsada por chefs, marcas independientes y consumidores que valoran tanto la calidad del producto como su capacidad de conexión emocional”, explican desde Uber Eats.


