El parisino espacio gourmet La Grande Epicerie de Paris se ha asociado con el maestro chocolatero francés Daniel Mercier para crear una original colección que actualiza los tradicionales chocolates de Pascua con tres geométricos y coloridos animales: un conejo, un pez y una gallina. La nueva línea, Kaléidoscope, es el resultado de un complicado proceso […]

El parisino espacio gourmet La Grande Epicerie de Paris se ha asociado con el maestro chocolatero francés Daniel Mercier para crear una original colección que actualiza los tradicionales chocolates de Pascua con tres geométricos y coloridos animales: un conejo, un pez y una gallina.

La nueva línea, Kaléidoscope, es el resultado de un complicado proceso de creación que comenzó con unos sencillos bocetos en papel, que posteriormente fueron informatizados para darles forma en 3D. 

 Una vez completada esta primera fase se procedió a la mecanización en aluminio inyectado antes de crear el molde de termoformado. La etapa final fue la aplicación de color, sumergiendo las piezas en baños de chocolate de diferentes colores.

La edición está limitada a 120 ejemplares, disponible en chocolate negro y chocolate con leche. Eso sí, su precio, 35 euros la pieza.

La Grande Epicerie de Paris

38, rue de Sèvres

Paris 7ème


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