La Mesa de Coordinación de la Norma de Calidad del Ibérico, ha aprobado un nuevo Protocolo de Certificación del Ibérico, un documento impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Los orange wines o vinos naranjas se han consolidado en los principales países productores europeos como un modelo de éxito en su singularidad y autenticidad. Georgia, Eslovenia, Italia, Alemania, Austria, Francia o España son cuna de elaboraciones top cuya popularidad va en aumento.
El huevo es probablemente el alimento más nutritivo que existe después de la leche materna, un concentrado de nutrientes de gran valor. No en vano, su misión en la Naturaleza es crear un nuevo ser vivo completo a partir de su contenido, por lo que hay muchas razones para considerarlo un alimento extraordinario que debe estar presente en la dieta.
Las cookies permiten ofrecer los servicios de Diario de Gastronomía. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies.AceptoMás información
