Tanto si eres foodie, deportista, amante de la vida saludable o estás deseando hacer una escapada relax y disfrutar de un buen masaje o tratamiento de belleza: este es tu sitio. Las Caldas Villa Termal es el edén para todo amante del bienestar. Prepara tus sentidos porque te aseguramos que los vas a utilizar todos.
Un viaje en el tiempo
Alejarte del estrés cotidiano y aparecer —como por arte de magia— en un idílico pueblo, en medio de la naturaleza, se hace realidad en las Caldas. Situado a 8 km de Oviedo, ya sólo el camino a este precioso valle asturiano es todo un deleite, a través de pequeñas carreteras rodeadas de verdes paisajes y típicas casas de campo que te sumergirán de inmediato en una deliciosa tranquilidad.
Y así, en medio de este entorno natural privilegiado, la llegada a las Caldas te transportará a otra época. A la entrada te reciben majestuosos los edificios del Balneario Real (1776) y su Gran Hotel (5 estrellas). De gran belleza arquitectónica, conservan perfectamente la elegancia y romanticismo de aquellos años en los que fue la ‘Casa de Baños’, el balneario más antiguo de España, obra del arquitecto español Ventura Rodríguez y que constituye el origen y alma del actual centro termal.
A estos se une desde 2011 el nuevo Hotel las Caldas (4 estrellas) y su moderno centro Aquaxana, formando así una gran Villa Termal que es actualmente el referente en instalaciones de hidroterapia del norte de España, con sus más de 40 000 m².
Centro Termal El Manantial, piscina dinámica
Mens sana in corpore sano
Pero las ‘Caldas Villa Termal by Blau Hotels’ es mucho más que un balneario. Es todo un resort completamente dedicado a ofrecerte los mejores cuidados para un estilo de vida saludable. Alojarte en sus hoteles y dejarte mimar por alguno de sus múltiples programas terapéuticos, deportivos y de salud, las actividades al aire libre, sus tratamientos de belleza y corporales o disfrutar de una jornada en la calma de las aguas de sus dos centros termales, te llevarán a alcanzar un verdadero equilibrio físico-mental.
Para los más deportistas
Entrenar en su zona sport, de más de 400 m², es todo un lujazo. Te sentirás un deportista de élite al ejercitarte en sus instalaciones equipadas con máquinas de última generación, zona de fisioterapia, aerosolterapia y programas de medicina deportiva multidisciplinar, con entrenamientos adaptados a medida del usuario.
Y si quieres disfrutar del entorno, puedes apuntarte a algunas de sus rutas guiadas al aire libre: golf, ciclismo o senderismo pueden ser un gran plan para terminar después con una agradable sesión en los balnearios y dormir como un bebé.
Centro terapéutico
Las Caldas cuenta también con una clínica privada que ofrece unos avanzados programas de medicina y wellness orientados a la mejora del bienestar y la salud de una forma integral, personalizada y exclusiva. Desde programas de recuperación para lograr un descanso total y mejorar la alimentación de forma natural y consciente, a medicina china, tratamientos detox, programas para dejar de fumar o para el apoyo a la recuperación de dolencias y enfermedades. Siempre bajo estricta supervisión médica, con la ayuda de excelentes profesionales especializados que siguen de manera individual cada caso, bajo las premisas de una alimentación saludable, actividad física y terapias naturales.
Cuídate por dentro y por fuera
Dentro de la gran experiencia de hospedarte en este centro integral del bienestar está disfrutar de alguno de sus múltiples y especializados programas de wellness, salud o terapéuticos. Prepárate para ponerte en las mejores manos y subir a los cielos. Te costará decidirte porque todos los tratamientos son súper apetecibles.
Baños de desconexión y paz
Tanto si decides probar el gran Balneario Real como el nuevo espacio ecotermal Aquaxana, saldrás revitalizado y descansado gracias a sus infinitas piscinas llenas de jacuzzis, chorros, cascadas, zonas de contrastes de temperatura frío/calor, piscina ecotermal al aire libre, solariums, mármoles calientes, sauna y baño turco, todas ellas zonas para fomentar el relax y reposo absoluto.
Si quieres conocer el origen del que fue el primer balneario de España, lugar frecuentado entre los siglos XVIII y XX por la alta burguesía e imaginarte cómo era la vida en aquella época, no dejes de visitar el Manantial del Balneario Real o los espacios históricos como el Salón de los Espejos o el antiguo casino —hoy restaurante Scanda—, que son auténticas joyas artísticas.
Ya en el siglo XVII el cronista Luis Alfonso de Carvallo mencionaba en sus crónicas la existencia de este manantial de cuyos baños naturales resaltaba su “gran eficacia”. Unas aguas reconocidas hoy en día por sus efectos beneficiosos contra las afecciones respiratorias y el reúma, y que por entonces eran recomendadas para evitar la gota, la epilepsia, la hipertensión e incluso problemas de vista.
Estas aguas mesotermales y oligometálicas surgen del manantial a 40 ºC desde una profundidad de más de 1800 metros. Debido a su composición especial y al ser ricas también en radón —un gas con alto poder desinflamatorio y sedante al que el cuerpo humano sólo puede estar sometido un máximo de 19 minutos—, estas aguas mineromedicinales solo son utilizadas en tratamientos específicos controlados y ofrecidos en el espacio ‘Wellness & Beauty’ del balneario.
Si quieres vivir una experiencia totalmente exclusiva, no te pierdas el circuito de hidroterapia único de la Sala de las Columnas. Un bellísimo espacio privado, inspirado en la arquitectura clásica romana y construido sobre una antigua capilla reconvertida en una increíble piscina de flotación. Siente el poder de sus ricas aguas y permítete relajarte y flotar, cuanto más tiempo mejor. ¡Ojo! 30 minutos de flotación en esta agua equivalen a 4 horas de sueño profundo.
Y si lo que buscas es darte un capricho y pasar todo el día a remojo entre piscinas climatizadas, tumbonas y terrazas al aire libre en las que leer, escuchar música y relajarte, el moderno espacio Aquaxana te conquistará con sus más de 800 m² de piscinas y 4000 m² de jardines colindantes. Bajarás revoluciones rápidamente entre su festival de chorros, la poza fría, su sauna con vistas panorámicas, el espacio de mármoles calientes, el baño turco, las duchas de contrastes, sus cascadas o jacuzzis. Algunas de ellas ubicadas en espacios tan sorprendentes como ‘La Cúpula’, inspirada en el Panteón de Roma.
Steak tartar sobre lingote de pan de leche y alioli de schichimi
Y, por supuesto, el homenaje gastronómico
Por si todo esto no fuera suficiente, a toda esta experiencia global para los sentidos añadimos un ingrediente fundamental: poder acompañar este descanso con el poder regenerante de una fabulosa experiencia gastronómica.
De la mano del chef Raúl Galán, el deleite en la mesa está servido. Con un fehaciente compromiso con el producto local y un saber hacer basado en la excelencia técnica en los fogones, la cocina del restaurante Scanda —ubicado en el salón especial del edificio histórico antiguo casino del Balneario— es todo un tributo al buen ingrediente de cercanía y a la tradición, con alegres toques de contemporaneidad, al gusto del paladar más gourmet.
Día a día cuentan con los mejores pescados de temporada —capturados en zonas de proximidad como Avilés o Gijón—, carnes y quesos asturianos, brotes de verduras, setas y panes artesanos de pequeños productores locales, entre otros ingredientes de calidad que dan forma a una gastronomía sincera y sabrosísima que recupera las raíces y ensalza los sabores más auténticos de la tierra, siguiendo la filosofía Slow Food.
Raúl explica su cocina con el mismo mimo y cariño con el que cuidan el huerto ecológico situado a unos metros del balneario, en los hermosos jardines que lo rodean. Un huerto que bebe del sol asturiano, respira aire puro y además respeta la permacultura del ecosistema natural que les rodea. Algunos de los platos de la carta del restaurante Scanda son elaborados a diario con estas hortalizas, verduras y hierbas aromáticas del huerto propio.
Chef Raúl Galán en el huerto ecológico del Restaurante Scanda
Como resultado, podrás probar una deliciosa cocina de temporada de alta calidad, donde destacan productos locales como el ‘Chosco de Tineo I.G.P.’ —un embutido asturiano que recuerda al lacón, hecho con papada y lengua de cerdo, ajo, pimentón y sal—; el boquerón de Lastres o el auténtico Bonito del norte que podrás degustar en diferentes elaboraciones y del que no puedes perderte la ‘ventresca asada’ —durante 4 minutos a 180 ºC—, de un sabor puro y exquisito, que se deshace en boca.
Tampoco puedes pasar por la mesa de Scanda sin probar otros platos de órdago como su equilibrada ‘Fabada asturiana I.G.P’, las delicadas ‘Alcachofas confitadas en crema de coliflor tostada y polvo de jamón’, el elegante ‘Carpaccio de solomillo de ternera asturiana I.G.P.’, su refrescante ‘Salmorejo de manzana verde, anguila ahumada y tomates confitados en albahaca’, los divertidos ‘Crujientes de queso Los Beyos I.G.P., dulce de manzana y caramelo de sidra’ o su sublime ‘lasaña crujiente’ hecha con pasta wonton y rellena de un exquisito guiso de centollo y buey de mar con cremosa salsa aurora.
Mención especial a la esmerada selección de vinos locales entre los que encontramos diferentes sidras, blancos y tintos asturianos D.O.P. Cangas (como el Viñeu de montaña ‘Escolinas’ o el Albarín Blanco de Guarda ‘Siluvio’), a los panes artesanos y a los deliciosos dulces y tartas elaborados diariamente con esmero, siguiendo la tradición.
Una cocina honesta y pura llena de sabor para deleitarnos tanto si visitamos el restaurante ocasionalmente como si nos hospedamos en alguno de sus dos hoteles. A lo que se une, además, su propuesta de menús saludables basados en una alimentación equilibrada y detox, para los que quieran cuidarse de una manera más especial haciendo de su estancia en las Caldas una experiencia aún más reconfortante.
