Un importante acuerdo que contempla actuaciones durante el actual año 2011, prorrogable por un periodo máximo de tres años, entre el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) y el Instituto de Turismo de España (Turespaña), permitirá que ambos organismos unan sus esfuerzos con el objetivo de incentivar la promoción del turismo gastronómico […]
Un importante acuerdo que contempla actuaciones durante el actual año 2011, prorrogable por un periodo máximo de tres años, entre el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) y el Instituto de Turismo de España (Turespaña), permitirá que ambos organismos unan sus esfuerzos con el objetivo de incentivar la promoción del turismo gastronómico nacional.
El convenio, firmado el pasado miércoles por Josep Puxeu, secretario de Estado de Medio Rural y Agua, y Joan Mesquida, secretario general de Turismo y Comercio Interior, refuerza las relaciones oficiales en materia gastronómica, a la vez que ayudará a la optimización del sector turístico y del agroalimentario, mediante la promoción de la gastronomía nacional de calidad y el diseño de acciones conjuntas de promoción.
Antecedentes exitosos
Como antecedente, ya en 2006 ambos organismos firmaron también un acuerdo marco de cooperación para el desarrollo y promoción turística de las Rutas del Vino de España, además de las acciones que a través del Instituto de Promoción del Turismo se realizan actualmente para impulsar la Ruta del jamón ibérico.
Desde entonces, el Gobierno se puso como objetivo el incremento de la rentabilidad de nuestro sistema turístico, diversificando la oferta y parcelándola mediante la especialización.
A su vez, otro acuerdo entre el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio y el MARM permitió poner en marcha el Plan de Promoción Internacional del Turismo Eno-gastronómico, que dio como fruto la acción Saborea España y la celebración del primer Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía recientemente celebrado en Madrid.