La localidad de Cabra (Córdoba) acogerá este próximo fin de semana el Ecomercado de la Subbética, en el que además de la venta directa de una amplia gama de alimentos ecológicos, se desarrollarán numerosas actividades lúdicas y formativas, como la jornada técnica dedicada a ‘La Producción Ecológica como Oportunidad de Futuro’, que tendrá lugar el […]
La localidad de Cabra (Córdoba) acogerá este próximo fin de semana el Ecomercado de la Subbética, en el que además de la venta directa de una amplia gama de alimentos ecológicos, se desarrollarán numerosas actividades lúdicas y formativas, como la jornada técnica dedicada a ‘La Producción Ecológica como Oportunidad de Futuro’, que tendrá lugar el día 27 de julio.
La instalación de este Ecomercado en el municipio cordobés es fruto del convenio de colaboración entre la Asociación CAAE con el GDR de la Subbética y el Ayuntamiento de Cabra.
Entre las actividades programadas, destacan también las destinadas a los más pequeños: cuentacuentos, gymkana ecológica… así como la celebración de la Carrera Popular ‘Huertas de Cabra’ y sorteos de cestas de alimentos ecológicos que ofrecerán la posibilidad de conocer mejor la producción ecológica y degustar sus productos.
La producción ecológica como oportunidad de futuro
La jornada tiene entre sus objetivos apoyar el desarrollo económico del sector ecológico, promocionar la actividad agroganadera de la provincia de Córdoba y fomentar el consumo de alimentos ecológicos.
El programa abordará en distintas ponencias los principios técnicos y fundamentos que definen el sistema productivo ecológico y sus posibilidades de desarrollo, profundizando en los cultivos más representativos de la zona, como el cultivo del olivar o de hortícolas y finalizará con una mesa redonda.
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