En el marco de BioCultura, Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, que se está celebrando en Madrid, el sector bio ha hecho público un decálogo para protegerse del greenwashing (lavado de cara verde).
Se denomina como greenwashing a la estrategia de marketing por la que una empresa, marca u organización se presenta como sostenible o ecológica sin serlo realmente, exagerando o falseando sus prácticas ambientales para mejorar su imagen pública, usando, sin prueba alguna, términos vagos como eco, natural, verde… acompañados de imágenes en el mismo sentido, de naturaleza, hojas o colores verdes.
Decálogo del sector bio para protegerse del greenwashing
El nuevo decálogo pretende dejar claro al consumidor qué es alimentación ecológica y qué no lo es, ante la avalancha de publicidades fraudulentas, nuevas tendencias que confunden al consumidor y la aparición de falsos sellos sostenibles:
- Reforzar el papel de la Eurohoja y combatir el greenwashing, regulando conceptos como “sostenible” o “regenerativo” y evitando prácticas que pueden llevar a confusión a los ciudadanos.
- Impulsar campañas de promoción de los productos certificados que reivindiquen la Eurohoja como certificado de sostenibilidad y pongan en valor la calidad de los productos acreditados para aumentar su atractivo en canal especializado, online y supermercados.
- Fomentar la formación en el sector ecológico, tanto en formación básica, incluyendo en todos los planes de estudios contenidos sobre la producción ecológica y sus ventajas; como para los profesionales del sector, con FPs duales y programas de incorporación profesional.
- Introducir Incentivos fiscales y económicos para los productores, reforzando los fondos de la PAC con ayudas nacionales e incentivos fiscales para la conversión hacia modelos de producción sostenibles.
- Favorecer la obtención de certificados ecológicos, financiando los costes de inspección y certificación y avanzando hacia la armonización de los procedimiento y costes en todo el territorio.
- Fortalecer la digitalización e innovación mediante cuotas específicas para el sector ecológico en programas de digitalización existentes e iniciativas como sandboxes y espacios de experimentación.
- Impulsar un programa nacional de asesoramiento técnico para favorecer la conversión de nuevos profesionales y apoyar a productores ecológicos en la mejora de sus rendimientos y la aplicación de mejores prácticas.
- Impulsar un IVA superreducido a los productos ecológicos, con el objetivo de que el consumo de productos sostenibles sea también más asequible y estos se conviertan en habituales en la cesta de la compra como ya lo son algunos productos eco.
- Establecer un objetivo de consumo de productos orgánicos en cocinas públicas de al menos un 25%, acompañado de criterios y estándares mínimos en licitaciones públicas.
- Incentivar una oferta básica de productos ecológicos en los puntos de venta, planteando bonificaciones fiscales graduales en base a la oferta de productos eco o el peso de éstos sobre la facturación total.* Impulsar un programa nacional de asesoramiento técnico para favorecer la conversión de nuevos profesionales y apoyar a productores ecológicos en la mejora de sus rendimientos y la aplicación de mejores prácticas.
Toda la información detallada sobre este decálogo puede consultarse aquí.


