Se consume con amigos o en familia, acompaña bien los alimentos, tiene buen sabor… Además, cañas y tapas forman parte de un buen plan para la casi totalidad de los jóvenes ya que les permite disfrutar con moderación, con la tarde como su momento favorito de consumo…

Son algunas de los motivos que hacen de la cerveza la bebida más consumida por los jóvenes adultos y tradicionalmente asociada a un consumo responsable según las conclusiones del Estudio sobre el consumo responsable de cerveza entre los jóvenes españoles realizado por Cerveceros de España —entidad que representa a la práctica totalidad de la producción de cerveza en nuestro país— en colaboración con el Centro de Investigación Social Aplicada (CISA) de la Universidad de Málaga y Metroscopia, partiendo de los datos de 1500 jóvenes de entre 18 y 35 años para conocer sus conductas, hábitos y grado de responsabilidad relacionados con el consumo de cerveza.

Consumo responsable de cerveza entre los jóvenes

Y las conclusiones más destacables de este estudio son:

  • Los jóvenes se ven a sí mismos como generosos, responsables y contentos con su condición de joven. Internet y las redes sociales son para el 68 % de los encuestados su actividad favorita de ocio diario, mientras que semanalmente las opciones favoritas de ocio son las cañas (47 %) y el deporte (44 %).
  • La cerveza forma parte de su vida, ya que en un 80 % de las respuestas aseguran que es la bebida que se consumen con mayor frecuencia. En este sentido, el 92 % de los jóvenes considera que las cañas forman parte de un buen plan, siendo totalmente imprescindible para un 47,5 %. Además, el quedar por las tardes con amigos para tomarse unas cañas y unas tapas supone un planazo para casi la mitad de los jóvenes, seguido por la posibilidad de organizar una comida o una cena en casa de algún amigo.
  • A pesar de ser que la cerveza es la bebida que se consume mayoritariamente, la frecuencia no implica un comportamiento irresponsable, ya que la consideran una bebida que se consume indistintamente con amigos, en pareja o en familia, acompaña bien los alimentos y tiene buen sabor. De hecho, consideran que la responsabilidad en el consumo de cerveza no solo implica saber cuándo parar (89 %), sino también en el 80 % de las opiniones el consumo debe hacerse siempre acompañado de alimentos, evitando mezclar y en compañía.
  • La mayoría destaca el carácter social y cotidiano de la cerveza como un hecho característico y sus lugares de consumo favoritos son los bares (21,8 %), restaurantes (18,4 %) y discotecas/pubs (13 %).
  • Los jóvenes optan por la SIN a la hora de coger el coche (28 %), pero también por su sabor ya que encuentran en estas opciones una forma de practicar un consumo responsable disfrutando del sabor y las opciones que ofrecen ahora este tipo de cervezas.
Resumen
Estudio sobre el consumo responsable de cerveza entre los jóvenes
Título
Estudio sobre el consumo responsable de cerveza entre los jóvenes
Descripción
Se consume con amigos o en familia, acompaña bien los alimentos, tiene buen sabor… Además, cañas y tapas forman parte de un buen plan para la casi totalidad de los jóvenes ya que les permite disfrutar con moderación, con la tarde como su momento favorito de consumo…
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