diariodegastronomia.comYa son casi 1.000 restauradores los que se han apuntado al concurso que da a conocer a los profesionales de la restauración. Tras el éxito del año pasado, el concurso Mejores Arroces vuelve con su segunda edición para encontrar el mejor arroz de España de 2018. Este año, el embajador del certamen es el chef de l’Escaleta, Kiko Moya, con 2 Estrellas Michelin.
Mejores Arroces 2018 brinda la oportunidad nuevamente a todos los chefs de presentar sus mejores platos de arroz y aumentar el tráfico de clientes a su restaurante gracias a la gran campaña de publicidad. Los restauradores que quieran inscribirse al certamen pueden hacerlo completando el formulario en la página web.
A través del concurso, organizado por Unilever Food Solutions y Knorr y apoyado por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) y la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), se pretende poner en valor el arroz y fomentar el consumo del plato insignia del país durante los meses estivales.
Uno de los arroces ganadores en la pasada edición
«De mi experiencia en el concurso de Mejores Arroces 2017 destacaría la publicidad, atrajo a muchos clientes que sentían curiosidad por probar la receta ganadora”. Sara Nicolás, chef del Restaurante Voramar y ganadora de la edición anterior.
Solo por completar el perfil los restauradores recibirán un premio directo, además los que lleguen a la gran final optarán a increíbles regalos adicionales que van desde campañas publicitarias valoradas en 5.000 €, un horno Rational, varios lotes de productos de Unilever Food Solutions y BRA, así como un espacio dedicado en el próximo libro Maestros Arroceros.
Edición 2017, uno de los arroces ganadores
Además, los consumidores que participen votando el mejor arroz también podrán ganar regalos como iPads, iPhones y Smart TVs, una acción que sin duda ayuda a fidelizar a la clientela de los restaurantes.
Entre los arroces ganadores en la pasada edición 2017
