El 74% de las familias españolas afirman que seguirán destinando más de 100 euros por comida o cena durante las próximas celebraciones navideñas, aunque la mayoría intentará optimizar sus compras anticipándolas o aprovechando las ofertas.
Es una de las conclusiones que se extraen del reciente Informe sobre la Compra de Alimentos para las celebraciones navideñas en España realizado por la cadena de supermercados ALDI a través de una encuesta cuantitativa a una muestra de 1300 españoles y españolas.
Las comidas y cenas navideñas
Los principales resultados de este informen son:
En cuanto al gasto total, el 50 % de los hogares planea invertir entre 100 y 300 euros en estas celebraciones, un 24 % estima que su gasto estará entre 300 y más de 500 euros y un 22 % que destinará entre 50 y 100 euros, lo que significa que un 70 % de los españoles no variará su gasto en comparación con 2023, un 17 % lo aumentará y un 13 % dedicará un presupuesto inferior al del año anterior.
Respecto al gasto por festividades, Nochebuena es la más celebrada y la que recibe el mayor presupuesto: un 65 % destinará entre 50 y 200 euros. Le siguen la Nochevieja y el Día de Navidad.
Aun así, los consumidores buscan formas de optimizar sus compras. Las estrategias principales serán:
- Un 53 % de los consumidores buscará más ofertas.
- Un 42 % planea adelantar sus compras. De hecho, un 70 % realiza sus compras al menos una semana antes de las festividades, un aumento de 5 puntos respecto a 2023.
- Eligiendo un supermercado en base a: su buena relación calidad-precio (58 %), variedad de productos disponibles (45 %) y la experiencia de compra que ofrecen (31 %).
- El 80 % de los hogares afirma que para estas celebraciones navideñas optará por productos de marca propia en los supermercados, atraídos por su precio competitivo y la calidad que ofrecen.
En cuanto a los productos típicos de las fiestas, el pescado y el marisco siguen siendo protagonistas, junto a los turrones y dulces, la carne y el jamón. Sin embargo, la subida de precios ha llevado a la mitad de los hogares a ajustar sus compras: algunos platos clásicos, como el besugo al horno, el cochinillo, la crema de marisco y el pavo relleno, se consumen ahora con menor frecuencia.
Y finalmente, sobre la evolución de las tradiciones navideñas, las celebraciones evolucionan: en los últimos cinco años el 61 % de los españoles ha introducido cambios, principalmente reduciendo el tamaño de las reuniones familiares (30 %) o celebrándolas con menos frecuencia (13 %). Además, un 52 % de las familias piensan que las tradiciones seguirán adaptándose en el futuro.
