El Consejo de Ministros del pasado 21 de octubre aprobó una serie de modificaciones en la norma que regula el uso del logotipo Raza autóctona en productos de origen animal, para adaptarlo a las necesidades actuales del sector ganadero y potenciar su utilización.
La nueva norma, recogida en un real decreto del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que se publicó en el Boletín Oficial del Estado el sábado 1 de noviembre, revisa diversos aspectos técnicos y administrativos para facilitar el uso del logotipo por parte de los operadores, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de la normativa de zootecnia nacional y comunitaria vigente, aplicable a los animales reproductores de raza pura, porcinos reproductores híbridos y su material reproductivo.
Esta modificación se enmarca en los objetivos del Pacto Verde Europeo y de la Estrategia europea De la Granja a la Mesa, que promueven sistemas alimentarios justos, saludables y respetuosos con el medio ambiente. La actualización permite reforzar la contribución de las razas autóctonas al desarrollo sostenible, potenciar su presencia en los mercados y su compatibilidad con otras figuras de calidad como las denominaciones de origen, indicaciones geográficas o producción ecológica.
Logotipo Raza autóctona
El logotipo Raza autóctona identifica productos procedentes de animales de esta razas autóctonas españolas, en su mayoría criadas en sistemas productivos extensivos, integradas en ecosistemas como la dehesa o la montaña, que contribuyen de forma decisiva a la preservación del paisaje, la biodiversidad y la fijación de población en el medio rural.
Desde su implantación, 78 razas autóctonas y más de 7000 operadores de producción, transformación y distribución se han adherido al uso del logotipo, datos que evidencian el interés del sector y la confianza del consumidor en este distintivo de calidad y origen.
