La oferta gastronómica del festival PortAmérica 2017

diariodegastronomia.com12/07/2017

Mañana jueves, 13 de julio, comienza en la localidad pontevedresa de Caldas de Reis una nueva edición del Festival PortAmérica, un encuentro en el que, como cada año, la gastronomía será, junto con la música, la cultura y la sostenibilidad, una de las grandes protagonistas.

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Fotos sobre la trashumancia que son de premio

diariodegastronomia.com11/07/2017

La edición 2017 del concurso fotográfico Jornada de la Trashumancia ya tiene ganadores: dos interesantes obras en las que se refleja el sentido de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Trashumancia, un reconocimiento que le era concedido el pasado mes de abril por el Consejo de Ministros.

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Tomate rima con aceite: gastro-poesía inédita en Madrid

diariodegastronomia.com10/07/2017

Una cata poética de la mano de Benjamín Prado, Elvira Sastre e Irene G Punto, en la que se fusionan la textura y el aroma de diferentes especies de tomate en plena temporada, con un recital de poesía inédita inspirada en los sabores Alegre, Pícaro y Bravío dando lugar a un ritual experimental.

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Las mejores fotografías rurales del año

diariodegastronomia.com06/07/2017

La sostenibilidad y la belleza de las actividades agrícolas y ganaderas son protagonistas de las veinticinco imágenes seleccionadas entre las casi quinientas obras participantes en la edición 2017 del Concurso de Fotografía del Mundo Rural, que acaba de hacer públicas las fotos ganadoras.

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Ribeiro Son de Viño: música, vino, playa y gastronomía

diariodegastronomia.com06/07/2017

Ya está a punto la cuarta edición de Ribeiro Son de Viño, uno de los festivales más peculiares del verano, que fusiona los vinos de la Denominación de Origen Ribeiro con las mejores bandas del panorama gallego actual, todo ello junto a la orilla del mar, en la playa de la Barrosa.

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Viña, bodega y vino vistos desde la cámara

diariodegastronomia.com05/07/2017

El mundo de la viña, la bodega y el vino es el protagonista del IV Certamen Fotográfico Nacional que organiza Bodegas Verum, que este año se presenta con dos novedades importantes: se incrementa el montante de los premios a los ganadores, y se amplía el plazo de presentación de obras un mes.

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Comienza el Street Art & Food Festival

diariodegastronomia.com04/07/2017

Más de trescientos artistas de toda España se han inscrito para participar en esta segunda edición del Street Art & Food Festival que organiza el madrileño Mercado de San Ildefonso. Los doce finalistas ejecutan sus obras de cara al público en el propio Mercado desde ayer lunes y hasta el 27 de julio.

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La fantasía de dormir en un centro de arte, hecha realidad

diariodegastronomia.com02/07/2017

La fantasía de dormir en un centro de arte inspiró a Carsten Höller para concebir una serie de camas que se han ido instalando en varios museos del mundo: Elevator Bed (2010), una cama redonda para dos personas equipada con todas las comodidades de un hotel de lujo.

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Comienza el Festival VinyaSons, música en las bodegas

diariodegastronomia.com27/06/2017

Este próximo viernes 30 de junio comienza el Festival VinyaSons en las cavas Llopart, con flamenco y jazz, o con jazz y flamenco. Una conexión musical que protagonizan dos grandes del panorama artístico nacional e internacional: Juan Gómez ‘Chicuelo’ y Marco Mezquida, dos talentos excepcionales que presentarán el disco Conexión.

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Finalistas al primer Festival de Cortos gastronómicos

diariodegastronomia.com27/06/2017

Más de cien trabajos se han presentado al Primer Festival de Cortos Ojos del Guadiana, en el que el comité de selección ha elegido los diez cortos finalistas de temática gastronómica que serán visionados y premiados por el Jurado. También se concederá un premio del público, otorgado por todos los asistentes al festival.

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Bodegón 2017, exposición fotográfica en Bodegas Riojanas

diariodegastronomia.com18/06/2017

Bodegas Riojanas ha inaugurado, en sus instalaciones de Cenicero (La Rioja), una nueva exposición artística protagonizada por una selección de las mejores fotografías del concurso Bodegón 2017, una muestra que recoge desde el minimalismo de un cubierto al fotograma abarrotado de elementos, el realismo, el surrealismo o la abstracción.

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Conciertos y aperitivos en Las Terrazas del Thyssen

diariodegastronomia.com08/06/2017

El jazz atraviesa las salas de pintura contemporánea del Museo Thyssen-Bornemisza en Madrid: porque algunas de esas obras inspiraron piezas musicales, porque algunos artistas se empapaban de esos sonidos cuando creaban.

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En marcha el Concurso Nacional de Pintura Street Food Fest

diariodegastronomia.com05/06/2017

El pasado año, la primera edición del Street Food Fest acogió durante cinco semanas diferentes manifestaciones culturales artísticas y gastronómicas que tuvieron como protagonista el arte urbano de las cinco grandes ciudades más vanguardistas del mundo: Londres, Berlín, Tokio, México y Madrid.

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Una novela recuperada… por un vino

diariodegastronomia.com04/06/2017

Un premio, de la mano de un vino, cuyo objetivo es recuperar una novela ya publicada y que, por diferentes motivos, no ha tenido el tiempo suficiente para ser valorada por el público. Y los jueces que los valoran, los expertos sumilleres de libros: los libreros.

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En marcha FotoRural 2017, con la sostenibilidad como temática

diariodegastronomia.com30/05/2017

Se ha convocado una nueva edición del Concurso de Fotografía del Mundo Rural, FotoRural 2017, que en esta ocasión propone un tema cada día más debatido, la sostenibilidad de la actividad agrícola y ganadera, como eje central para las obras presentadas al certamen.

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El tatuaje llega a las barricas de vino

diariodegastronomia.com30/05/2017

Un total de seis expertos tatuadores de renombre internacional están grabando, en directo y por primera vez en España, barricas de vino, a lo largo de una ruta por cuatro diferentes ciudades que comienza hoy martes, 30 de mayo.

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Un Fondillón edición limitada, por el 50 aniversario de Azorín

diariodegastronomia.com29/05/2017

El Fondillón es un vino exclusivo de la provincia de Alicante que se elabora solo en determinados años con uvas sobremaduradas en cepas viejas de Monastrell y que luego envejece un mínimo de 10 años en toneles centenarios monoveros. Un vino cargado de historia y que fuel el predilecto de muchos ilustres personajes, como el propio Azorín.

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Festival VinyaSons, la música toma las bodegas

diariodegastronomia.com27/05/2017

Jazz, fados, música de autor, música clásica, flamenco… El Festival VinyaSons presenta su nueva edición 2017 con la mejor música representada en un total de once bodegas catalanas pertenecientes a tres denominaciones de origen: Penedès, Empordà y Bages.

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Menú homenaje a Picasso coincidiendo con la exposición en el Reina Sofía

diariodegastronomia.com18/05/2017

Con motivo de la exposición Piedad y Terror en Picasso. El camino a Guernica, que hasta el mes de septiembre acoge el Museo Reina Sofía de Madrid, el restaurante Arzábal, ubicado en el propio museo, ofrece, a modo de tributo, dos menús inspirados en el artista malagueño.

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La exposición ‘La vid, el vino y el CSIC’, en el Parlamento Europeo

diariodegastronomia.com12/05/2017

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC, inauguró el pasado miércoles en la sede del Parlamento Europeo en Bruselas su exposición ‘La vid, el vino y el CSIC’, una muestra que ofrece una visión multidisciplinar, divulgativa y didáctica sobre el vino y la vid en la historia y la cultura de España.

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‘Platos del día’, el trabajo conjunto entre diseñadores y chefs

diariodegastronomia.com28/04/2017

Una exposición que recoge tan solo una pequeña muestra de lo que en este momento se está produciendo en los talleres de algunos ceramistas de nuestro país, el resultado estético y práctico del trabajo conjunto entre diseñadores y chefs, que finalmente disfrutamos en las mesas de algunos de los mejores restaurantes.

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Diez fotos enológicas en busca de un premio

diariodegastronomia.com21/04/2017

La Feria Nacional del Vino, FENAVIN, que se celebrará en Ciudad Real del 9 al 11 de mayo próximo ha abierto el plazo de votación para el tercer premio de su Concurso de Fotografía FENAVIN 2017. El jurado ya ha emitido su fallo respecto al primer y segundo premio, y el tercero será otorgado por votación popular.

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Salón CervanVino, los vinos de La Mancha se presentan en Madrid

diariodegastronomia.com17/04/2017

Los vinos de la Denominación de Origen La Mancha se presentarán esta semana en Madrid uniendo nuevamente el vino y la literatura en una nueva edición del Salón CervanVino de La Mancha, un homenaje del Consejo Regulador de la DO a la icónica figura del Quijote.

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Cooking Films, ruta de cine y cocina por Menorca

diariodegastronomia.com15/04/2017

Del 22 de abril al 20 de mayo, gastronomía y cine se unen en Cooking Films, una ruta de cine y gastronomía alrededor de la isla de Menorca. Bajo el lema ‘Cocinamos las pelis’, se propone una serie de noches temáticas en las que se visualizarán películas o documentales en un hotel con encanto o establecimiento de restauración, seguidas de una cena o degustación de platos relacionados con la temática de la producción proyectada.

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El Festival Brasil Junino llega a Madrid

diariodegastronomia.com11/04/2017

Para los agricultores y la gente del campo de Brasil, cada año la fiesta junina rinde homenaje a los santos, de cara a que se produzca una buena cosecha, de modo que la comida es una parte muy importante de las celebraciones que se dan a lo largo de todo el país.

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