Sherry on the Rock, primer maridaje entre rock y vino

diariodegastronomia.com10/04/2018

Seis vinos de Jerez que se han armonizado con seis temas míticos de la historia del rock, interpretados por una guitarra muy especial: la Gibson Custom SG Osborne ‘Toro’, fabricada con madera de roble americano centenario procedente de una bota de vino de Jerez.

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Un año desde la reapertura del madrileño Café Comercial

diariodegastronomia.com09/04/2018

Imprescindible en la vida cultural y social madrileña durante 130 años, el Café Comercial se ha convertido en un punto de encuentro de generaciones y, tras su reapertura hace menos de un año, también se ha consagrado como un referente gastronómico donde disfrutar de la cocina más castiza.

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De restaurante japo-fusión a biblioteca con 14.000 títulos

diariodegastronomia.com08/04/2018

De cara al Día del Libro que, como todos los años, se celebrará el próximo 23 de abril, Madame Sushita, el restaurante japo-fusión del Grupo Sushita, abrirá sus puertas toda esa semana de 17:00 a 20:00 horas como si el local se tratase realmente de una verdadera biblioteca.

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Jazz y comida, un dúo muy sabroso

diariodegastronomia.com05/04/2018

En 2011 la UNESCO proclamó en París la fecha del 30 de abril como el Día Internacional del Jazz, una celebración a la que se unieron doscientos países para sensibilizar a todas las personas de los beneficios de este estilo musical inigualable que ha enamorado a todas las culturas, religiones y razas desde su nacimiento en Luisiana a finales del siglo XIX.

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Agua mineral vestida de Sargadelos

diariodegastronomia.com05/04/2018

Aguas de Mondariz cumple 145 años de historia y ha querido celebrarlo vistiendo de gala su agua mineral natural, con el lanzamiento de una botella muy especial, que ha diseñado en exclusiva la marca de cerámica Sargadelos, y de la que se han elaborado únicamente 400 unidades numeradas.

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Zumo de Jawa, una receta de Star Wars

diariodegastronomia.com05/04/2018

Merendar un buen pastel de cerezas como el que prepara Norma en Twin Peaks, sentir que somos uno más de Juego de Tronos bebiendo una leche de amapola; o de Star Trek, con el famoso vino de sangre. En definitiva, cocinar y comer los platos que aparecen en nuestras series, películas, libros y videojuegos favoritos.

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La gastronomía, una forma de arte en homenaje a Pessoa

diariodegastronomia.com04/04/2018

Hasta el próximo 7 de mayo, el edificio Sabatini del Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía en Madrid alberga la exposición Pessoa. Todo arte es una forma de literatura, que toma su título de una cita de Álvaro de Campos, uno de los heterónimos más vanguardistas de Fernando Pessoa (Lisboa, 1888-1935), publicada en la influyente revista portuguesa Presença.

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Hello Spring, diseño y gastronomía en Matadero Madrid

diariodegastronomia.com03/04/2018

Mercado de Diseño celebra la llegada de la primavera este próximo fin de semana —7 y 8 de abril— con Hello Spring, dando la bienvenida a la nueva estación con la apertura de la zona exterior, que llenará la Plaza de Matadero Madrid con el mejor diseño emergente español, gastronomía internacional y uno de los mejores ambientes de la ciudad.

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Portia acoge la exposición ‘Del Mar a las Estrellas’

diariodegastronomia.com31/03/2018

Tras la clausura de Ars fundum, una muestra activa desde 2016, Bodegas Portia acoge ahora una nueva exposición artística, Del Mar a las Estrellas, un llamativo montaje de las esculturas del granadino José Manuel Robles en el atractivo espacio de la icónica bodega diseñada por Norman Foster.

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Paseando con el macro por el bosque

diariodegastronomia.com27/03/2018

El Centro Nacional de Educación Ambiental (CENEAM) ha iniciado, un año más, su Programa de Excursiones Didácticas, que tiene como objetivo acercar al público en general y a las familias, a los valores naturales y paisajísticos a través del descubrimiento de las tradiciones e historia que conforman el paisaje de Valsaín y la Sierra de Guadarrama.

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Enoturismo y arquitectura en homenaje a Puig i Cadafalch

diariodegastronomia.com20/03/2018

Como homenaje al 150 aniversario del nacimiento del arquitecto Puig i Cadafalch, Codorníu ha preparado una experiencia enoturística única en la que los visitantes podrán contemplar edificios pertenecientes a la época rosa y blanca del arquitecto catalán y su estrecha relación con la familia Raventós.

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Dos vinos dedicados a Buñuel y Calanda

diariodegastronomia.com13/03/2018

Una bodega turolense, en apoyo a la cultura bajoaragonesa, ha diseñado dos nuevas botellas en colaboración con el CBC de Calanda. Una de ellas contiene tinto Garnacha y la otra, blanco Gewürztraminer. Ambas quieren ser un homenaje al mítico director de cine Luis Buñuel y a su localidad de origen, Calanda.

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Abierta la convocatoria al Festival de cortometrajes Rueda con Rueda

diariodegastronomia.com07/03/2018

La D.O. Rueda ha abierto la convocatoria de la tercera edición del festival de cortometrajes online Rueda con Rueda, un certamen que permitirá a los participantes rodar en bodegas de la Denominación de Origen. El mejor corto será galardonado con 5.000 euros y se mantiene el premio especial para los trabajos rodados por estudiantes de cine y audiovisuales.

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Notas de Cata: música, vino Rías Baixas y conservas

diariodegastronomia.com07/03/2018

El evento Notas de Cata —degustación de vinos, conservas de pescados y mariscos y música— inaugura la programación anual de la Ruta del Vino Rías Baixas. Las sesiones comienzan el próximo 16 de marzo en la sede del Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas y llegarán hasta Oporto.

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Todo listo para el ‘estreno’ de Gastroletras

diariodegastronomia.com06/03/2018

Cine y gastronomía se unen este año en la tercera edición de Gastroletras. Y es que, por tercer año consecutivo el madrileño Barrio de las Letras se prepara para acoger este certamen gastrocultural que en esta ocasión convertirá sus históricas calles en un divertido plató de cine plagado de actividades didácticas y propuestas culinarias inspiradas en el séptimo arte.

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Un hotel musical en Madrid

diariodegastronomia.com01/03/2018

Barceló Hotel Group se ha unido al Grupo Kiss Media para inaugurar su tercer hotel cinco estrellas en la capital: el Barceló Imagine, que también es su primer hotel musical, un nuevo concepto que nace con un posicionamiento diferente y vanguardista, que fusiona el arte, la tecnología y la música.

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Finalistas al Premio Narrativa Breve Barbadillo Versos 1891

diariodegastronomia.com27/02/2018

Barbadillo ha anunciado los tres finalistas de su premio literario en un año récord de candidaturas: la malagueña Josefina Solano con Lo que el tiempo no pudo, la donostiarra María Villar con Mala memoria y el murciano Miguel Sánchez con Todas las familias felices se parecen son los tres seleccionados por el jurado de entre los casi trescientos trabajos presentados.

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Street Food de gastronomía internacional en Matadero Madrid

diariodegastronomia.com19/02/2018

Mercado de Diseño se vuelve a instalar en Matadero Madrid reabriendo una vez más su zona exterior con la ya conocida Street Food de gastronomía internacional, en la que se podrán disfrutar de un total de dieciséis food trucks, con sabrosas y novedosas propuestas para todos los gustos.

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Cine y gastronomía en una nueva edición de Gastroletras

diariodegastronomia.com16/02/2018

Por tercer año consecutivo el madrileño Barrio de las Letras se prepara para acoger Gastroletras, el certamen gastrocultural que, en esta ocasión, convertirá sus históricas calles en un divertido plató de cine plagado de actividades didácticas y propuestas culinarias inspiradas en el séptimo arte.

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Penedès, erotismo y vino como fuente de inspiración

diariodegastronomia.com15/02/2018

La Denominación de Origen Penedès pone en marcha la segunda edición del Concurso de Relatos Eróticos DO Penedès 2018, un sugerente certamen literario donde los vinos y los Clàssics Penedès —espumosos de calidad—adquieren un protagonismo singular a partir de integrarse en relatos eróticos.

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Cocina friki, 50 recetas de películas y series

diariodegastronomia.com12/02/2018

Merendar un buen pastel de cerezas como el que prepara Norma en Twin Peaks, sentir que somos uno más de Juego de Tronos bebiendo una leche de amapola; o de Star Trek, con el famoso vino de sangre. En definitiva, cocinar y comer los platos que aparecen en nuestras series, películas, libros y videojuegos favoritos.

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Joan Manuel Serrat, en el Tío Pepe Festival

diariodegastronomia.com29/01/2018

Tío Pepe Festival, evento cultural de González Byass que propone una experiencia íntimamente ligada a la bodega de, a sus vinos, a su tradición y a la gastronomía, confirma la actuación de uno de los mejores cantautores españoles de todos los tiempos: Joan Manuel Serrat.

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Las mejores fotos de mercados municipales

diariodegastronomia.com18/01/2018

Una fotografía del Mercado Municipal La Recova, situado en la localidad de Santa Cruz de La Palma (Canarias) ha sido la ganadora del concurso Ven a tu Mercado, organizado por la Secretaría de Estado de Comercio para llamar la atención de la sociedad hacia los servicios y la oferta que concentran los Mercados Municipales, especialmente de alimentos frescos.

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We Art Water Film Festival ya está en marcha

diariodegastronomia.com20/12/2017

La Fundación We Are Water ha puesto en marcha la cuarta edición del We Art Water Film Festival, un certamen que tiene como objetivo dar a conocer la realidad del problema del agua y el saneamiento en el mundo a través de la creación de piezas audiovisuales de entre 1 y 3 minutos que aborden esta temática en tres categorías distintas: documental, ficción y animación.

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Naturaleza en Color, exposición en el Centro Nacional de Educación Ambiental

diariodegastronomia.com13/12/2017

Las instalaciones del Centro Nacional de Educación Ambiental - CENEAM en Valsaín (Segovia) acogen hasta el próximo 28 de febrero de 2018 la exposición Naturaleza en color, treinta imágenes realizadas por los socios de FONAMAD (Asociación de Fotógrafos de Naturaleza de Madrid), que muestran cómo la fotografía de naturaleza alcanza sus máximas cotas de emotividad a través del uso del color.

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