Arte y gastronomía

Sección de noticias sobre arte y gastronomía: cocina creativa, vino y cultura, exposiciones, recetas originales, tendencias y chefs.

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Guía para no perderte en la Trienal de Brujas 2018

Prestigiosos artistas contemporáneos y arquitectos de todo el mundo ocuparán hasta el 16 de septiembre el histórico centro medieval de la ciudad de Brujas con impresionantes construcciones en la Trienal de Brujas 2018, un lujo para todos los amantes del arte y coleccionistas que mostrará piezas únicas que buscan dar respuesta a los efectos de la sociedad líquida de hoy en día. 
Cincuenta miradas por la gastronomía contemporánea

Cincuenta miradas por la gastronomía contemporánea

La sede de Basque Culinary Center en San Sebastián acoge la exposición 50 miradas: un recorrido por el movimiento de la gastronomía contemporánea,  una interesante muestra que relata los últimos cuarenta años de la gastronomía a partir de cincuenta hitos, procesos y/o conceptos, en torno a los cuales se articula el imaginario de la cocina.
Finalistas del We Art Water Film Festival

Finalistas del We Art Water Film Festival

El We Art Water Film Festival es un festival internacional de cortometrajes, organizado por la Fundación We Are Water, que quiere reconocer y premiar el talento de todas aquellas personas con clara sensibilidad hacia el problema del agua en el mundo y que, además, saben plasmarlo en sus producciones.
Preparando el Festival Ribeira Sacra

Preparando el Festival Ribeira Sacra

El Festival Ribeira Sacra presenta su edición 2018 que, bajo el título de ‘17º Paisaxe’ —ésta es la decimoséptima edición—propone un completo cartel musical con destacados artistas nacionales e internacionales que formarán parte de la propuesta musical de uno de los eventos más singulares de la península.
Jazz y comida, un dúo muy sabroso

Jazz y comida, un dúo muy sabroso

En 2011 la UNESCO proclamó en París la fecha del 30 de abril como el Día Internacional del Jazz, una celebración a la que se unieron doscientos países para sensibilizar a todas las personas de los beneficios de este estilo musical inigualable que ha enamorado a todas las culturas, religiones y razas desde su nacimiento en Luisiana a finales del siglo XIX.
Agua mineral vestida de Sargadelos

Agua mineral vestida de Sargadelos

Aguas de Mondariz cumple 145 años de historia y ha querido celebrarlo vistiendo de gala su agua mineral natural, con el lanzamiento de una botella muy especial, que ha diseñado en exclusiva la marca de cerámica Sargadelos, y de la que se han elaborado únicamente 400 unidades numeradas.
Zumo de Jawa , una receta de Star Wars
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Zumo de Jawa, una receta de Star Wars

Merendar un buen pastel de cerezas como el que prepara Norma en Twin Peaks, sentir que somos uno más de Juego de Tronos bebiendo una leche de amapola; o de Star Trek, con el famoso vino de sangre. En definitiva, cocinar y comer los platos que aparecen en nuestras series, películas, libros y videojuegos favoritos.
La gastronomía, una forma de arte en homenaje a Pessoa

La gastronomía, una forma de arte en homenaje a Pessoa

Hasta el próximo 7 de mayo, el edificio Sabatini del Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía en Madrid alberga la exposición Pessoa. Todo arte es una forma de literatura, que toma su título de una cita de Álvaro de Campos, uno de los heterónimos más vanguardistas de Fernando Pessoa (Lisboa, 1888-1935), publicada en la influyente revista portuguesa Presença.
Hello Spring, diseño y gastronomía en Matadero Madrid

Hello Spring, diseño y gastronomía en Matadero Madrid

Mercado de Diseño celebra la llegada de la primavera este próximo fin de semana —7 y 8 de abril— con Hello Spring, dando la bienvenida a la nueva estación con la apertura de la zona exterior, que llenará la Plaza de Matadero Madrid con el mejor diseño emergente español, gastronomía internacional y uno de los mejores ambientes de la ciudad.
Paseando con el macro por el bosque

Paseando con el macro por el bosque

El Centro Nacional de Educación Ambiental (CENEAM) ha iniciado, un año más, su Programa de Excursiones Didácticas, que tiene como objetivo acercar al público en general y a las familias, a los valores naturales y paisajísticos a través del descubrimiento de las tradiciones e historia que conforman el paisaje de Valsaín y la Sierra de Guadarrama.
Dos vinos dedicados a Buñuel y Calanda

Dos vinos dedicados a Buñuel y Calanda

Una bodega turolense, en apoyo a la cultura bajoaragonesa, ha diseñado dos nuevas botellas en colaboración con el CBC de Calanda. Una de ellas contiene tinto Garnacha y la otra, blanco Gewürztraminer. Ambas quieren ser un homenaje al mítico director de cine Luis Buñuel y a su localidad de origen, Calanda.
Todo listo para el ‘estreno’ de Gastroletras

Todo listo para el ‘estreno’ de Gastroletras

Cine y gastronomía se unen este año en la tercera edición de Gastroletras. Y es que, por tercer año consecutivo el madrileño Barrio de las Letras se prepara para acoger este certamen gastrocultural que en esta ocasión convertirá sus históricas calles en un divertido plató de cine plagado de actividades didácticas y propuestas culinarias inspiradas en el séptimo arte.