Arte y gastronomía

Sección de noticias sobre arte y gastronomía: cocina creativa, vino y cultura, exposiciones, recetas originales, tendencias y chefs.

Platos con mucho arte que hacen historia

Platos con mucho arte que hacen historia

El Museo Thyssen-Bornemisza presentaba recientemente el libro de recetas ‘Thyssen en el Plato, la colección interpretada por 25 grandes chefs’, una atractiva recopilación de recetas, de la mano de algunos de los mejores cocineros españoles del momento, que componen un universo único donde se fusiona el arte con la gastronomía.
Barricas con arte, barricas con premio

Barricas con arte, barricas con premio

Por cuarto año consecutivo Bodegas Valduero ha premiado las barricas más originales intervenidas por los alumnos de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad Complutense de Madrid. En esta edición 2019, el certamen ha contado con la conocida diseñadora Agatha Ruiz de la Prada como madrina.
Ganadores del Concurso de Tapas Jamón de Teruel

Ganadores del Concurso de Tapas Jamón de Teruel

El Centro Buñuel de Calanda acogió el pasado lunes la gran final del Concurso de Tapas Jamón de Teruel, que este año tenía como tema principal la figura de Luis Buñuel y que, por tanto, se desarrolló en un ambiente muy cinematográfico, un sabroso viaje gastronómico entre el mundo del celuloide y el de la gastronomía.
Las mejores fotos del mundo rural en 2018

Las mejores fotos del mundo rural en 2018

El certamen fotográfico FotoRural 2018 ha premiado en esta edición la innovación sostenible de agricultores y ganaderos. A juicio del jurado, las fotografías ganadoras y finalistas “reflejan que la innovación está llegando al campo español en un proceso imparable de modernización”.
Comienza en Aranda de Duero Sonorama Ribera 2018

Comienza en Aranda de Duero Sonorama Ribera 2018

Mañana miércoles, 8 de agosto, arranca en Aranda de Duero (Burgos) Sonorama Ribera 2018, un festival diferente desde su nacimiento —hace ya veinte años— gracias al patrocinio, desde sus inicios, de la DO Ribera del Duero, convirtiéndose así en la primera Denominación de Origen en Europa que patrocinaba un festival.
A punto el Festival Vino Somontano 2018

A punto el Festival Vino Somontano 2018

Ya está todo preparado para la celebración de la nueva edición 2018 del Festival Vino Somontano, que arranca este próximo jueves, 2 de agosto en la ciudad de Barbastro (Huesca), capital del Somontano proponiendo, como siempre, un completo programa que hasta el domingo día 5 asociará cultura, vino y gastronomía.
Alimentos básicos elevados a categoría de arte

Alimentos básicos elevados a categoría de arte

Tras una cuidadosa restauración, la renovada Casa Snijders&Rockox en Amberes (Bélgica) acogerá su primera exposición a partir del próximo mes de septiembre, una propuesta titulada Cokeryen que se acerca a una experiencia culinaria. Y es que el fotógrafo gastronómico Tony Le Duc ha logrado elevar una serie de alimentos básicos a categoría de arte, un talento que el fotógrafo comparte con el pintor barroco Frans Snijders.
Noventa años de Paradores

Noventa años de Paradores

Paradores es un concepto de turismo que nació, hace noventa años, siendo único en el mundo, al ubicar la mayor parte de sus establecimientos en lugares singulares, como edificios históricos, conventos o palacios y/o en espacios naturales excepcionales.
Primer premio: Eduardo Mayorga, por la imagen Torozo

Fotos sobre la trashumancia que son de premio

La décima edición del concurso fotográfico Jornada de la Trashumancia —organizado por la Plataforma Trashumancia Viva, la Asociación Española de Raza Avileña-Negra Ibérica y el Consejo Regulador IGP Carne de Ávila— ya tiene ganadores. Las fotografías participantes formarán parte de la exposición itinerante Trashumancia Viva.