Arte y gastronomía

Sección de noticias sobre arte y gastronomía: cocina creativa, vino y cultura, exposiciones, recetas originales, tendencias y chefs.

Envases de premio diseñados por estudiantes

Envases de premio diseñados por estudiantes

Los Premios Nacionales de Diseño y Sostenibilidad de Envase y Embalaje, unos galardones que pretenden fomentar la innovación, el diseño y la sostenibilidad en el sector y reforzar el vínculo entre el mundo empresarial y el universitario, incorporando el joven talento y el valor innovador, han hecho públicos los ganadores de su edición 2021.
El cartel como forma universal de comunicación del vino

El cartel como forma universal de comunicación del vino

En 2001 la bodega Terras Gauda decidió instituir un Concurso de Diseño de Cartelismo Publicitario, bajo el nombre de Francisco Mantecón —en honor a un artista que fue diseñador exclusivo de la imagen corporativa de la compañía—, de modo que el cartel ganador se convierte en el eje fundamental de la imagen publicitaria de la entidad durante dos años.
El laboratorio gastronómico de la Todolí Citrus Fundació, premio Golden en los Novum Design Awards

El laboratorio gastronómico de la Todolí Citrus Fundació, premio Golden en los Novum Design Awards

En 2012, el internacionalmente conocido comisario español de arte contemporáneo Vicent Todolí estableció la Todolí Citrus Fundaciò en la localidad valenciana de Palmera, su lugar de nacimiento, con el objetivo de preservar, con una huerta con más de cuatrocientas variedades, la diversidad genética de los cítricos y el patrimonio cultural en torno estos árboles.
Las mejores fotos del año sobre trashumancia

Las mejores fotos del año sobre trashumancia

La Asociación Española de Raza Avileña-Negra Ibérica y el Consejo Regulador, IGP Carne de Ávila convocan anualmente su concurso fotográfico sobre la Trashumancia, el movimiento de ganado buscando la disponibilidad de los pastos en las distintas zonas de la orografía española, una actividad declarada Patrimonio Cultural Inmaterial.
Rodajes en bodegas de Rueda que pueden ser de premio

Rodajes en bodegas de Rueda que pueden ser de premio

El pasado mes de febrero se ponía en marcha una nueva edición del festival de cortometrajes Rueda con Rueda, un certamen convocado por la DO Rueda que cuenta con el apoyo de la Semana Internacional de Cine de Valladolid (SEMINCI) y que ofrece a los participantes la posibilidad de rodar en los viñedos e instalaciones de algunas de las bodegas de la Denominación.
Arte contra el desperdicio alimentario

Arte contra el desperdicio alimentario

Catorce artistas de toda Europa se han unido para lanzar Arte contra el desperdicio alimentario, una colección exclusiva de catorce posters de edición limitada que constituyen una interpretación artística única sobre el desperdicio de alimentos y todo ello con un fin benéfico.